Один из лучших способов приготовления скумбрии, фаршированной овощами не займет у вас очень много времени. Для приготовления вам понадобится сама скумбрия, болгарский перец, помидоры, лимон и петрушка.
Ригатони с соусом из козьего сыра, лепестками запечёной свеклы и ароматом белого трюфеля
Ингредиенты
Свекла - 1/2 шт.
Козий сыр - 100 г
Сливки 22% - 400 мл
Масло оливковое (с ароматом белого трюфеля) - 10 мл
Петрушка - 4 веточки
Соль -
Черный перец -
Козий сыр - 100 г
Сливки 22% - 400 мл
Масло оливковое (с ароматом белого трюфеля) - 10 мл
Петрушка - 4 веточки
Соль -
Черный перец -
Способ приготовления
Свёклу вымойте, обсушите и обернув фольгой, запекайте при 110°с в течение часа. Дайте полностью остыть и, очистив от кожицы, нарежьте тонкими лепестками. В ковш влейте сливки, доведите до кипения и добавьте козий сыр. Размешайте соус до однородного состояния и снимите с огня. Приправьте по вкусу солью и перцем. Отваренные в подсоленной воде до состояния «аль-денте» ригатони смешайте с соусом и прогрейте на сильном огне помешивая в течение одной минуты.Рекомендуем использовать посуду R?ndell серии Virtuose.
Как и с чем подавать
Подайте пасту, украсив лепестками свёклы, листьями петрушки и полив трюфельным маслом.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Закуска из жареных грибов и орехов получается очень вкусной. К тому же, это несложное и оригинальное блюдо, на приготовление которого вы не потратите много времени.
Салаты и закуски
Оригинальный салат с яблоками, шпинатом, капустой и грецкими орехами – отличное решение для легкого ужина. Вкусный и низкокалорийный он придется по вкусу всей вашей семье!
Пошаговый фото-рецепт
Предлагаем еще один рецепт простой в приготовлении и очень вкусной рыбки на мангале – скумбрию в фольге в решетке барбекю.
Салаты и закуски
Отличный салат с морской капустой и кальмарами легкий в приготовлении и его можно кушать даже тем, кто «сидит» на диете.
Здоровье
После длительных праздников ваш организм требует отдых и восстановление. Предлагаем вам 4 простых способа очистить кишечник в домашних условиях. Легко и без существенных финансовых затрат.
Пошаговый фото-рецепт
Сегодня предлагаем приготовить аппетитные картофельные вафли с сыром и луком. Такая закуска вкусна, проста в приготовлении и позволяет применить картофельное пюре оставшееся после ужина.
Вторые блюда
Один из лучших способов приготовления скумбрии, фаршированной овощами не займет у вас очень много времени. Для приготовления вам понадобится сама скумбрия, болгарский перец, помидоры, лимон и петрушка.
Афиша мероприятий
Предлагаем вам несколько интересных фактов касательно Великого поста.