Картопляники с капустой

Картопляники настолько популярное блюдо, что о нем знает каждая хозяйка. Картопляники с капустой не только порадуют вас прекрасным вкусом, а еще и приятно удивят, ведь бюджетней блюдо еще надо попробовать поискать.

0 0 0

просмотров

Время подготовки	Время приготовления	Порции
30 минут	1-1,5 часа	6-8 порций

Ингредиенты

Картофель - 1 кг
Яйцо - 2 шт
Мука - 1 стак
Квашеная капуста - 1 кг
Лук - 2 шт
Масло растительное - 100 мл
Морковь - 2 шт

Способ приготовления

Очистите и измельчите лук.
Обжаривайте лук на сковороде до мягкости.
Добавьте квашенную капусту и тертую морковь.
Жарьте на среднем огне около часа, перемешивая время от времени.
Если капуста получается кислой - добавьте немного сахара.
Очистите и отварите картофель.
Готовый картофель растолките и дайте остыть.
В картофель добавьте яйца, муку и замесите тесто.
Сформируйте пирожки.
В центр положите начинку из капусты и слепите пирожок.
Обжаривайте пирожки на сковороде с растительным маслом с двух сторон.

Как и с чем подавать

Подавайте картопляники к столу с чесночно-укропным соусом.

Приятного аппетита!

Читай также: Картопляники с рыбой в духовке

Smak.ua › Рецепты › Вторые блюда

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: второе блюдо картофель капуста мука картопляники

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

0 0 0

Помочь журналистам

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Ирландское картофельное пюре «Чамп»

Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.

Капуста для голубцов: как быстро снять листья

Домашние голубцы блюдо вкусное и сытное, но, к сожалению, готовится не так часто, ведь на его приготовление уходит довольно много времени.

Гарнир в венке из лавра: готовим картофель по-шведски

Нарядная, вкусная и даже какая-то душевная эта картошка по-шведски. Не очень диетическое блюдо, но какое ароматное!

Рулетики из индейки «Италия»

Это нежные рулетики из индейки с соусом песто, сушенными помидорками и в белом вине - станут любимым блюдом у тех, что питает слабость к Италии.

Вторые блюда

Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко

Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.

Как приготовить долму

Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.

Рецепт на века: простые вареники с черешней

Самое простое, но удачное тесто для вареников готовится на кефире с добавлением соды. Этот полюбившийся многим рецепт сочетается с любой начинкой, но сегодня мы предлагаем вам рецепт вареников с черешней.

Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA

В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?

Ирландское картофельное пюре «Чамп»

Все материалы раздела