Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
15-20 минут |
3-4 порции |
- Кабачки - 2-3 шт.
- Яйца - 1-2 шт.
- Мука пшеничная - 4 ст.л.
- Зелень - пучок
- Соль - 1 ч.л.
- Орегано - 1 ч.л.
- Перец черный - по вкусу
- Масло растительное - 50 мл
- Натрите кабачки на средней терке.
- В натертый кабачок добавьте яйца и перемешайте.
- Измельчите зелень.
- Добавьте соль, перец, орегано, измельченную зелень и муку.
- Жарьте на сковороде на подсолнечном масле на среднем огне с двух сторон.
- Через 3-4 минуты переворачивайте деруны на другую сторону.
Как подавать
Подавайте со сметаной или любимым соусом.
Приятного аппетита!
Читай также: Картофельные деруны с грибами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.