Зразы, приготовленные по этому рецепту, получаются невероятно нежными, сочными и очень вкусными. Яично-грибная начинка и куриный фарш с добавлением яблочка – просто феерия вкуса! Непременно побалуйте семью этим замечательным блюдом.
Утка по-пекински с рисовыми блинчиками
Нежная и сочная утка в ароматном маринаде, завернутая в рисовый блинчик со свежей зеленью, и густым китайским соусом.
Ингредиенты
Утка - 0,5 шт.
Зеленый лук - 1 пучок
Перец-чили зеленый - 1 шт.
Кореандр - 0,5 пучка
Ростки фасоли - 200 г
Морковь - 1 шт.
Тамаринд - 1 ч. л.
Маринад с жареным чесноком - 50 мл
Соус Терияки - 50 мл
Маринад с лемонграссом - 50 мл
Сахарная пудра - 25 г
Мука рисовая - 100 г
Мука пшеничная - 100 г
Кукурузная мука - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Вода - 300-350 мл
Соль - щепотка
Зеленый лук - 1 пучок
Перец-чили зеленый - 1 шт.
Кореандр - 0,5 пучка
Ростки фасоли - 200 г
Морковь - 1 шт.
Тамаринд - 1 ч. л.
Маринад с жареным чесноком - 50 мл
Соус Терияки - 50 мл
Маринад с лемонграссом - 50 мл
Сахарная пудра - 25 г
Мука рисовая - 100 г
Мука пшеничная - 100 г
Кукурузная мука - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Вода - 300-350 мл
Соль - щепотка
Способ приготовления
Нежная и сочная утка в ароматном маринаде, завернутая в рисовый блинчик со свежей зеленью, и густым китайским соусом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Новый день следует начинать вкусно и непременно полезно! Утренние хлопоты и недостаток времени – не причина отказывать себе и своим близким в этом, ведь существует масса рецептов вкусных, полезных и самое главное быстрых блюд!
Если вам очень захотелось наггетсов, совершенно необязательно идти в фаст-фуд. Рыбные наггетсы можно приготовить и дома, ведь это совсем просто. А в сочетании с домашним соусом Тартар, это блюдо войдет в ваш список любимых.
Мясо кролика усваивается нашим организмом практически на 90%, а это значит, что блюда из крольчатины полезны при желании похудеть. Блюда из кролика стоит готовить также для детей и людей преклонного возраста. Один из вкусных рецептов - перед вами!
Картопляники — это вкусное и совершенно несложное блюдо украинской кухни. Многим оно известно еще как зразы с фаршем. Готовить картопляники можно и в духовке, и на сковороде с разными начинками.
Вторые блюда
Мы привыкли, что рататуй - это непременно овощной микс кабачка, помидора и баклажана, но это аппетитное французское блюдо можно приготовить и из других овощей! Предлагаем вашему вниманию вкуснейший вариант этой запеканки из свеклы, сельдерея и репы! Пробуем?
247
Лайфхаки
В современном ритме жизни остается очень мало времени на ежедневные кулинарные изыски. Но если вы не согласны обделять своих близких вкусной и разнообразной едой, то стоит обратить внимание на рецепты блюд, которые можно заготовить впрок!
165
Здоровье
Осенью наш организм запасается энергией перед холодной зимней порой. Когда день сокращается, а температура воздуха на улице опускается, наш организм начинает потреблять больше калорий для поддержания оптимальной температуры тела. Как же правильно сбалансировать питание, чтоб не только не навредить организму, но и помочь перестроится на холодное время года и укрепить иммунитет.
694
Вторые блюда
Приготовьте очень нежное и вкусное мясо свинины с черносливом к семейному ужину или на праздничный стол. Запеченное в рукаве, мясо получается сочным и мягким, с изумительной золотистой корочкой, а чернослив придает удивительный аромат и потрясающий вкусовой оттенок.
310
Фотогалереи
Новый год не за горами, поэтому пора задуматься о праздничном оформлении жилья!
1167
Калейдоскоп советов
Еще совсем немного, и новая хозяйка года, Желтая Земляная Свинья, вступит в свои права. Что принесет она Рыбам? Как лучше одеться в новогоднюю ночь Рыбам, чтобы предстать во всей красе? Что приготовить на праздничный стол, как привести себя в форму к Новому году?
370
Словарик гурмана
Наверное, нет такой современной хозяйки, которая бы не слышала о Джейми Оливере. Но как часто вы готовили блюда по его рецептам - простым, полезным, понятным, быстрым? Может, пришла пора познакомиться с самыми интересными блюдами этого всемирно известного повара поближе?
521
Как приготовить: видео
Ни одна осень в Германии не обходится без лукового пирога Zwiebelkuchen. Все немецкие хозяюшки пекут его хотя бы один раз в сезон дождей. Несмотря на название пирога, лук готовится таким образом, что совершенно не доминирует в пироге. Его вкус - мягкий, а сам пирог сочный и нежный.
638