Можно не переживать за фигуру - в одной порции этой пиццы всего 181 ккал. Наверное, потому она и названа в честь Карло́тты Бриа́нца, итальянской балерины, блиставшей в Ла Скала. Доподлинно не известно, ела ли балерина такую пиццу, но, наверняка, это диетическое блюдо не повредило бы ее точеной фигуре.
Утка по-пекински с рисовыми блинчиками
Нежная и сочная утка в ароматном маринаде, завернутая в рисовый блинчик со свежей зеленью, и густым китайским соусом.
Ингредиенты
Утка - 0,5 шт.
Зеленый лук - 1 пучок
Перец-чили зеленый - 1 шт.
Кореандр - 0,5 пучка
Ростки фасоли - 200 г
Морковь - 1 шт.
Тамаринд - 1 ч. л.
Маринад с жареным чесноком - 50 мл
Соус Терияки - 50 мл
Маринад с лемонграссом - 50 мл
Сахарная пудра - 25 г
Мука рисовая - 100 г
Мука пшеничная - 100 г
Кукурузная мука - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Вода - 300-350 мл
Соль - щепотка
Зеленый лук - 1 пучок
Перец-чили зеленый - 1 шт.
Кореандр - 0,5 пучка
Ростки фасоли - 200 г
Морковь - 1 шт.
Тамаринд - 1 ч. л.
Маринад с жареным чесноком - 50 мл
Соус Терияки - 50 мл
Маринад с лемонграссом - 50 мл
Сахарная пудра - 25 г
Мука рисовая - 100 г
Мука пшеничная - 100 г
Кукурузная мука - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Вода - 300-350 мл
Соль - щепотка
Способ приготовления
Нежная и сочная утка в ароматном маринаде, завернутая в рисовый блинчик со свежей зеленью, и густым китайским соусом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Этот ужин запомнится надолго, ведь баранина, тушеная в пиве и соке томатов, получается сочной и нежной. Будьте уверены, это блюдо съедят все до кусочка, так как ароматный запах баранины будет будоражить гостей, как только вы откроете крышку кастрюли или казанка.
Очень простое блюдо из малого количества ингредиентов и готовится очень быстро. Для этого блюда отлично подойдет и свежая и замороженная цветная капуста. Удивите вашу семью простой и быстрой закуской.
Блюда из свиных ребрышек довольно популярны и невероятно вкусны. Из них готовят рагу, супы, а также запекают и коптят. Свиные ребра хороши как самостоятельное второе блюдо или как закуска.
Яблоки прекрасно сочетаются с любым видом мяса. Блюдо получается вкусным сытным и прекрасно подходит и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Герметизация
Что может быть лучше, чем наблюдать как за окном падает снег, а вы дружной компанией хрустите арбузами? Да-да, именно арбузами. Мы собрали для вас три самых простых способа, которые помогут "забрать" арбуз в зиму - маринованных, квашеных арбузов и варенья из кусочков арбуза.
137
Календарь событий
19 августа православная церковь отмечает один из важнейших христианских праздников – Преображение Господне и Спаса нашего Иисуса Христа.
166
Красота
Здоровье и красота волос напрямую зависит от нашего внутреннего здоровья. Также волосы намного сложнее подкорректировать декоративной косметикой, чтобы скрыть возраст, поэтому здоровью и укреплению волос стоит уделять первоочередное внимание.
383
Выпечка
Урожай яблок поспел и основные заготовки сделаны. Самое время побаловать себя вкусным десертом с яблочной начинкой. Конвертики из песочного теста готовятся быстро и легко, а яблочная начинка придает этой выпечке сочность и потрясающий фруктовый аромат.
694
Варенье, джем, пастила
Грушевое варенье, приготовленное по этому рецепту, получается таким сладким, что его сравнивают с популярной восточной сладостью. А готовится оно просто - всего 4 ингредиента и - самое главное - ваше терпение и желание закрыть на зиму вкусное варенье из груш.
535
Выпечка
Летние пироги должны быть вкусными и сочными, обязательно со свежими фруктами и ягодами. Но почему-то арбуз крайне мало используется в выпечке, хотя он тоже ягода. И зря, получается весьма вкусно, напоминает по вкусу запеченные яблоки.
133
Словарик гурмана
Сорбе, сорбет, щербет… Этими словами могут называть и напиток, и замороженный десерт. Так чем же эти понятия отличаются и как правильно называть тот или иной продукт?
473
Салаты и закуски
Джейми Оливер, он же "голый повар" (потому что готовит просто и доступно) подарил миру этот необычный, сытный и вкусный салат с макаронами и скумбрией. Удивительное сочетание вкусов и простота приготовления не оставят равнодушными ни одну хозяйку.
495