Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Смажена яловичина з апельсинами
М'ясо готується дуже швидко, тому страва може бути хорошим варіантом експрес-вечері.
Складові
- Апельсин - 2 шт.
- Часник - 2 зубчики.
- Яловичина -600 г.
- Рослинна олія - 2 ст. л.
- Соєвий соус - 2 ст. л.
- Крохмаль -1 ст. л.
- Зелена цибуля - за смаком.
Спосіб приготування
- Змішайте цедру і сік одного апельсина з соєвим соусом і часником.
- Другий апельсин наріжте кільцями, а кільця навпіл.
- Ріжте на тоненькі шматочки м'ясо і змішуйте його з крохмалем.
- Розігрівйте олію і обсмажте м'ясо до світло-коричневого кольору.
- Додайте підготовлений соус.
- Накрийте кришкою і тушкуйте 6 хвилин.
- Додайте апельсин і зелену цибулю.
Як і з чим подавати
Перед подачею полийте м'ясо соусом.
На гарнір - рис.
Смачного!
Читай также: Хрустящий гарнир - пюре, запеченное в лаваше
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Варенье, джем, пастила
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
Лайфхаки
Нове покоління AirPods Pro отримає підтримку стандарту LE Audio
Маринование
Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Ешь с умом
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Интересные Факты
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Пошаговый фото-рецепт
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Продукты: как выбирать
Літо - чудова пора, коли нашвидкоруч можна приготувати максимально корисні страви із сезонних овочів та фруктів за мінімум часу.
Вторые блюда
Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.