Это блюдо чешской кухни точно способно удивить. Мясные рулетики запекаются внутри перцев и пропитываются неповторимым ароматом овощей
Смажена яловичина з апельсинами
М'ясо готується дуже швидко, тому страва може бути хорошим варіантом експрес-вечері.
Складові
- Апельсин - 2 шт.
- Часник - 2 зубчики.
- Яловичина -600 г.
- Рослинна олія - 2 ст. л.
- Соєвий соус - 2 ст. л.
- Крохмаль -1 ст. л.
- Зелена цибуля - за смаком.
Спосіб приготування
- Змішайте цедру і сік одного апельсина з соєвим соусом і часником.
- Другий апельсин наріжте кільцями, а кільця навпіл.
- Ріжте на тоненькі шматочки м'ясо і змішуйте його з крохмалем.
- Розігрівйте олію і обсмажте м'ясо до світло-коричневого кольору.
- Додайте підготовлений соус.
- Накрийте кришкою і тушкуйте 6 хвилин.
- Додайте апельсин і зелену цибулю.
Як і з чим подавати
Перед подачею полийте м'ясо соусом.
На гарнір - рис.
Смачного!
Читай также: Хрустящий гарнир - пюре, запеченное в лаваше
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Поклонники салата "Шуба", не проходите мимо! В этом рецепте собрано все самое лучшее. Просто нафаршируйте половинки яиц начинкой и почувствуйте взрыв вкуса!
Маринование
Простые в приготовлении маринованные баклажаны станут изюминкой на любом столе.
Маринады
Острая, пряная, винная, цитрусовая, хмельная или итальянская? Вкус вашей курицы может быть абсолютно неповторимым. Секрет разнообразия в маринадах, которые вы найдете в нашей коллекции. Пробуйте и наслаждайтесь!
Салаты и закуски
Аромат этого блюда быстро соберет всю семью за столом.
Вторые блюда
Рыбные котлетки с зелёным горошком, — говорит Мэри Поппинс, — отличное блюдо для ужина.
Вторые блюда
Это блюдо чешской кухни точно способно удивить. Мясные рулетики запекаются внутри перцев и пропитываются неповторимым ароматом овощей
