Куриные фрикадельки в соусе бешамель, запеченные в горшочках

Куриные фрикадельки — легкое и вкусное блюдо. А если фрикадельки запечь в горшочках с картофелем то получится изумительно вкусный ужин для всей семьи.
Куриные фрикадельки в соусе бешамель, запеченные в горшочках
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 30-35 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Фарш куриный - 300-350 г
  • Хлеб белый - 4 ломтика
  • Молоко - 50 г
  • Зелень - по вкусу
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соус Бешамель - по вкусу
  • Картофель отварной - 300-350 г
  • Сыр - 4 ломтика
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Хлеб замочите в молоке, отожмите.
  2. Добавьте хлеб в фарш.
  3. Туда же добавьте яйцо, соль, перец. 
  4. И все очень хорошо вымесите, взбейте.
  5. Сформируйте фрикадельки, выложите их на сбрызнутую растительным маслом форму.
  6. И поставьте в аэрогриль на 15 минут (максимальная температура, верхняя решетка).
  7. Пока фрикадельки запекаются, приготовьте соус бешамель.
  8. Когда фрикадельки и соус будут готовы, то в горшочки разложите равное количество заранее отваренного картофеля и фрикаделек (слоями или вперемешку, как хочется)/
  9. Залейте соусом, сверху положите ломтик сыра и посыпьте зеленью.
  10. Горшочки закройте крышками и поставьте в аэрогриль на 15 минут при температуре 180 градусов.

Как и с чем подавать

Подавайте в теплом виде.

Приятного аппетита!

Читай также: Оригинальный салат «Сырные ежики»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Тушеная говядина «Карри»
Как приготовить вкусную говядину, чтоб она таяла во рту? Каждой хозяйке известно, что нет ничего ценнее проверенного рецепта. Но при этом, даже в обычном рецепте должна быть изюминка!
Идея для ужина: говядина с фасолью
Простой и в тоже время вкусный рецепт приготовления ужина для всей семьи. Прелесть приготовления говядины с фасолью и макаронами в том, что вам нет необходимости готовить составляющие блюда по отдельности.
Жареный цыпленок
Жареный цыпленок в маринаде из йогурта получается очень вкусным и нежным. Этот рецепт отлично подойдет к праздничному столу!
Овочевий єврейський кугель: покроковий рецепт
Овочевий хіт осені - кугель! Дієтичний, ніжний, ситний, ароматний, легкий - його можна готувати щодня, тим паче, начинку ви можете варіювати згідно своїх власних смакових вподобань!
Пастицио - греческая запеканка
Пастицио - традиционная греческая запеканка, которая готовится из макарон с фаршем. Удивлены? Тогда скорее записывайте рецепт и готовьте к ужину!
Все материалы раздела
Диета доктора Аткинса
Диета доктора Аткинса
Эту диету лишь частично можно назвать диетой, это в большей мере система питания, основанная на ограничении в углеводах.
Рецепты Гордона Рамзи: груши вареные с шафраном
Рецепты Гордона Рамзи: груши вареные с шафраном
Сочные, ароматные и нежные груши вареные с шафраном и заварной крем с мятой и кардамоном - изысканный и вкусный рецепт от Гордона Рамзи!
Шпэцле - что это и как приготовить
Шпэцле - что это и как приготовить
Шпецле — швабская и алеманская разновидность макаронных изделий. Бывает круглой — «кнёпфле» и продолговатой формы «шпатцен». Используется как гарнир к основным блюдам.
ТОП-6 рецептов чая для поднятия иммунитета на каждый день
ТОП-6 рецептов чая для поднятия иммунитета на каждый день
Большинство из нас не мыслят себе утра без чашечки кофе или чая. Полезно это для организма или не очень – утверждать или отрицать не имеет смысла. Но вспомнить об альтернативе – травяных  и фруктовых чаях.
Тушеная говядина «Карри»
Тушеная говядина «Карри»
Как приготовить вкусную говядину, чтоб она таяла во рту? Каждой хозяйке известно, что нет ничего ценнее проверенного рецепта. Но при этом, даже в обычном рецепте должна быть изюминка!
Новости кулинарного мира: как в Австралии используют остатки хлеба
Новости кулинарного мира: как в Австралии используют остатки хлеба
Австралия далеко не первая страна, которая пытается бороться с большим количеством пищевых отходов. Удивительно простой способ переработки остатков хлеба начали использовать в супермаркетах Woolworths.
Картофельный суп
Картофельный суп
Густой и насыщенный картофельный суп имеет приятный аромат и нежную консистенцию.
Домашние соты с ягодами
Домашние соты с ягодами
Сочный, легкий и сладкий медовый десерт с ягодным муссом - именно то, что нужно осенним вечером для семейного чаепития.
Вверх