«Мясной хлеб» по-гречески

Этот вкусный, ароматный мясной хлеб подойдет для ужина в греческом стиле! Включите балканскую музыку и наслаждайтесь весенним вечером. А подходящую для такого случая музыку, вы найдете в конце рецепта!
«Мясной хлеб» по-гречески
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 40 минут 5

Ингредиенты

  • Фарш мясной - 800-1000 г
  • Булочка - 1 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Оливки - 150 г
  • Зеленый лук - пучок
  • Яйцо - 2 шт.
  • Розмарин - 1-2 ч. л.
  • Паприка - 1 ч. л.
  • Соль - по вкусу
  • Горчица - 1 ст. л.
  • Перец белый - по вкусу

Способ приготовления

  1. Замочить булочку в молоке, затем слегка отжать и добавить в фарш.
  2. Для начинки возьмите балканский сыр, оливки с миндалем, сухой розмарин, а также зеленый лук, красная молотая паприка, горчица, белый перец и соль.
  3. Сыр нарезать кубиками, лук измельчить, оливки положить целые или нарезанные колечками.
  4. Все добавить к фаршу.
  5. Вбить яйца, добавить специи, аккуратно вымесить.
  6. Прямоугольную форму обильно смазать маслом, выложить фарш, выровнять поверхность, накрыть фольгой.
  7. Поставить в аэрогриль: 30 минут под фольгой - 200º С, затем фольгу снять и еще 10 минут при 225º С.
  8. Готовый "хлеб" перевернуть на блюдо, украсить зеленью.

Как и с чем подавать

Подавайте мясной хлеб с гарниром из отваренной зеленой фасоли или круглым мелкий картофелем. К мясному хлебу подавайте соус цацики.

Читай также: Ужин в греческом стиле для идеальной фигуры

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Корейка жареная
Свинная корейка - это спинная часть тушки. Необыкновенно вкусное мясо, если его правильно приготовить. Записывайте не сложный, но проверенный рецепт и ваше блюдо получится очень вкусным.
Омлет с овощами на ужин
Простой в приготовлении и очень вкусный омлет с овощами станет отличным ужином во время поста.
Ужин королей: телятина тушеная в вине
По настоящему королевский ужин - нежная телятина, медленно тушенная в вине. Такое блюдо наверняка не оставит равнодушных, а процесс снятия пробы неверотяно захватывающий!
Постный рис с болгарским перцем
Рис с перцем - сытное и вкусное блюдо, которое просто незаменимо во время поста. Рекомендуем!
Диетическое мясо с божественным вкусом: кролик с грибами
Мясные блюда могут быть не только полезными, но и невероятно вкусными. Берите на заметку этот рецепт приготовления нежного кролика с грибами с изумительным соусом.
Все материалы раздела
Кекс с цукатами и изюмом
Кекс с цукатами и изюмом
Для приготовления этого кекса вам понадобится высокая форма с дырочкой внутри или невысокая прямоугольная. Просто учтите, что кекс немного должен подняться в процессе выпекания.
Что приготовить на скорую руку: простой рыбный пирог
Что приготовить на скорую руку: простой рыбный пирог
Этот пирог готовится считанные минуты, а вкус понравится всем без исключения!
«Мамины рогалики» от Наталии Мосейчук
«Мамины рогалики» от Наталии Мосейчук
Рецепт вкусных рогаликов от ведущей ТСН на 1+1, "Право на владу", куратора проекту "Право на освіту" Наталии Мосейчук
Клафути с сыром, помидорами черри и оливками
Клафути с сыром, помидорами черри и оливками
Клафути с сыром, помидорами черри и оливками - сытная и вкусная разновидность закусочных пирогов. Готовится он просто, а сочетание ингредиентов покорит своим незабываемым вкусом.
Как сушить волосы феном: 5 полезных советов
Как сушить волосы феном: 5 полезных советов
Пять полезных советов помогут вам всгда иметь здоровые и ухоженные волосы.
Пудинг з ковбасками - рецепти Руслана Сенічкіна
Пудинг з ковбасками - рецепти Руслана Сенічкіна
Сосиски або ковбаски, запечені у ніжному м’якому тісті. І хот доги тут ні до чого! Справжнє британське блюдо. Руслан Сенічкін приготував пудинг з ковбасками.
Груши в красном вине
Груши в красном вине
Для того чтобы приготовить изысканный десерт - совершенно не обязательно иметь профессиональные кулинарные навыки. Базовый набор ингредиентов, немного времени и удивление и восторг вам гарантированы.
Шоколадные блины Сюзетт
Шоколадные блины Сюзетт
Этот французский десерт, состоит из блинчиков с бюрре Сюзетт, соусом из карамелизированного сахара и масла, мандаринового или апельсинового сока, цедры и гранд-марнье. Очень вкусно!
Вверх