Курица в меде с рисом

Мясо, предварительно замаринованное в меде с горчицей имеет нежный сладковатый вкус, которой так нравится многим. Попробуйте приготовить мясо с рисом по нашему рецепту.
Курица в меде с рисом
Время подготовки Время приготовления Порции
50-60 минут 40-45 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Куриное бедро - 1 кг
  • Соус соевый - 100 -120 мл
  • Мед жидкий - 2-3 ст.л.
  • Горчица в зернах - 1-2 ст.л.
  • Карри - по вкусу

Способ приготовления

  1. Куриные бедра моем, и складываем в эмалированную посуду.
  2. Сверху поливаем медом и зернами горчицы, втирая в курицу смесь. Если мед загустел, его можно растопить на водяной бане.
  3. Заливаем все половиной бутылочки соевого соуса и ставим в холодильник мариноваться на 50-60 мин.
  4. Далее, замаринованные бедра, по желанию, можно зажарить на сковороде под закрытой крышкой на слабом огне, постоянно переворачивая до аппетитного коричневого цвета (цвет будет зависеть не от степени прожарки, а от маринада).
  5. Или приготовить куриные медовые бедра в духовке, предварительно поместив их в сотейник и накрыв крышкой.
  6. Тогда советую сделать следующее: отварить до полуготовности рис (берите пропаренный - он не "слипается") в подсоленной воде, слить и слегка промыть его.
  7. В смазанную жиром форму выложить рис, сверху выложить бедра и залить все маринадом.
  8. Сотейник накрыть крышкой и поставить в предварительно разогретую духовку на слабом огне минут на 40-45. Но не забывайте приглядывать за блюдом.

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде.

Приятного аппетита!

Читай также: Куриные рулетики с песто в шубке из бекона

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Яйца, запеченные в картошке, с гарниром из шпината
Для приготовления такого вкусного и полезного блюда вам понадобится совсем простой набор продуктов: картофель, яйца, шпинат, лимон, масло и специи.
Рис со шпинатом
Для приготовления этого блюда вам понадобится рис длиннозерный, шпинат, лук, чеснок, лимонная цедра и лимонный сок, петрушка, зелень и специи.
Запеченный лосось в фольге
Отличная идея для ужина: просто, быстро и без лишних усилий. Главное, что всегда получается ну очень вкусно!
Тефтели под сливочным соусом
Вкусные тефтельки под сливочным соусом на обед. Рекомендуем!
Куриные ножки, запеченные с лимоном и шпинатом
Вкусные куриные ножки можно приготовить, если запечь их со шпинатом и лимоном. И не забудьте про базилик и чеснок, они придадут блюдо особый аромат.
Все материалы раздела
Мелитополь - черешневая столица Украины
Мелитополь - черешневая столица Украины
О черешневой столице Украины сняла сюжет программа "Утро с Интером".
Смачно і просто: кекси з зефіром та шоколадною крихтою
Смачно і просто: кекси з зефіром та шоколадною крихтою
Такого ви ще не куштували! Смачнющі кекси з зефіром та шоколадною крихтою варті того, щоб їх приготувати!
Запеченный картофель в фольге на углях
Запеченный картофель в фольге на углях
Незабываемый вкус детства, который приятно вспомнить в летом!
Салат огуречный
Салат огуречный
Если у вас остался в запасе пучок укропа и пара огурцов - не волнуйтесь! Из них тоже можно приготовить отличный салат!
Яйца, запеченные в картошке, с гарниром из шпината
Яйца, запеченные в картошке, с гарниром из шпината
Для приготовления такого вкусного и полезного блюда вам понадобится совсем простой набор продуктов: картофель, яйца, шпинат, лимон, масло и специи.
Необычные роллы «Полосатые»
Необычные роллы «Полосатые»
Любители японской кухни просто обязаны приготовить эти удивительные роллы. Они не только просто готовятся и получаются вкусными, но и выглядят потрясающе, благодаря полосатому рисунку.
Английский луковый суп от Джейми Оливера
Английский луковый суп от Джейми Оливера
Восхитительный вкус супа поразит даже тех, кто не очень любит блюда с добавлением лука.
Рис со шпинатом
Рис со шпинатом
Для приготовления этого блюда вам понадобится рис длиннозерный, шпинат, лук, чеснок, лимонная цедра и лимонный сок, петрушка, зелень и специи.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK