«Ну о-о-очень ленивые голубцы»: рецепт для мультиварки

Ингредиенты

• Фарш мясной — 300 г
• Капуста краснокочанная — 500 г
• Рис — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Вода — 100 мл кипяток

Способ приготовления

1. Лук порежьте небольшими кубиками.
2. Включите мультиварку на режим «Жарка», чтобы чаша нагрелась.
3. Влейте растительное масло и обжарьте лук.
4. Когда лук подрумянить добавьте к нему мясной фарш.
5. Фарш обжаривайте, разбивая деревянной лопаточкой, до рассыпчатого состояния и румяности.
6. Промойте рис, который будете использовать.
7. Тонко нашинкуйте капусту.
8. Добавьте к обжаренному фаршу рис, капусту, 100 миллилитров  кипятка.
9. Посолите, поперчите по вкусу и положите лавровый лист.
10. Закройте мультиварку, и тушите 25 минут.

Как подавать

Подавайте горячими со сметаной.

Приятного аппетита!

Читай также: "Охотничьи" тефтели в томатно-сметанном соусе: пошаговый рецепт