Топ-6 блюд валлийской кухни по версии Smak.ua

Кулинарные традиции, которые пришли из ежедневных крестьянских блюд Уэльса лежат в основе уникальной валлийской кухни, рецептами которой мы сегодня поделимся.
Топ-6 блюд валлийской кухни по версии Smak.ua

Валлийская кухня, хоть и была немного заимствована у других народов, но все же сохранила свои индивидуальные кулинарные особенности. Например, лук-порей, который является символом страны, был важной составляющей многих блюд. Традиционная кухня Уэльса подарила много интересных рецептов, которые полюбились всему миру.

Эмблема Уэльса - нарцисс, который привезли в страну римляне именно для еды, а не для украшения, как сейчас. 
Подавали его на десерт.
Мы подготовили для вас 6 лучших рецептов, которые вам точно стоит попробовать приготовить.
Начнем с выпечки, ведь она всегда была сильной стороной валлийцев, поэтому их рецептам можно доверять. И тут королем любого повода будет мясной пирог с красной фасолью. Он сочетает в себе нежность фасоли, хрустящее тесто и ароматное мясо.Еще один пример того, как можно наповал сразить родню и друзей своими кулинарными талантами, не прилагая особенных усилий - это пирог с бараниной, беконом и картофелем. Обязательно найдите время для приготовления этого пирога.

Читай также: Секреты валлийской кухни: геркулесовые клецки

Мясо – любимый продукт валлийцев, поэтому без него никуда. Предлагаем приготовить курицу с яблоками и сидром. Во-первых, это просто в приготовлении, во-вторых - блюдо покорит любого кулинарного критика.Еще один вариант приготовления курицы, известной кельтам под названием Lay m wynias имеет богатую историю. Мясо подавали к столу как главное блюдо в средневековом Уэльсе. Предлагаем приготовить это историческое блюдо и порадовать всех близких.Закуски - это основа любого стола. Лучше варианта, чем приготовить маринованную сельдь по валлийскому рецепту не найти. Это очень вкусное блюдо, которое вы сможете с легкостью приготовить дома.Завершает наш ТОП любимая всеми запеканка. Яйца, сырной соус, картофельное пюре, лук-порей, в добавку с хрустящей корочкой сверху - идеальное сочетание для лучшего обеда в вашей жизни.
Согласно летописям 12 века, валлийцы жили на овсе, молоке, сыре и масле.

Читай также: Английская классика: пирог с говядиной, почками и грибами

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
А вы пробовали барбекю из сельди?
В сезон пикников новые необычные рецепты всегда актуальны. Берите на заметку рецепт сельди с луком и помидорами на гриле. Сельдь получается изумительной благодаря маринаду из лимонного сока и цедры.
Вкусное и пряное мясо в яблочном соке
Остро-сладкое мясо в яблочном соке - очень сочное и вкусное! Попробуйте приготовить, это станет одним из лучших рецептов мяса, которое вы пробовали!
Картофель на шпажках «Торнадо»
Как приготовить простой гарнир, но с оригинальной подачей? Очень просто! Берите на заметку и готовьте изысканный и простой картофель на шпажках! Вкусно, сытно и очень необычно!
Печеная пряная курочка в нежном соусе
Для приготовления вкусной пряной курочки - вам понадобится замариновать мясо на 3-4 часа с пряностями и специями, а затем запечь мясо на гриле с добавлением гвоздики, кардамона, кориандра и куркумы.
Нежнейший шницель из телятины на ужин
Как же прекрасен будет ваш ужин, с нежным шницелем, салатом из свежих овощей и гарниром из молодой картошки! Как же порадует он ваших близких, будто летний вечер в кругу семьи на фазенде!
Все материалы раздела
Воздушные пирожки на капустном листе. А вы пробовали?
Воздушные пирожки на капустном листе. А вы пробовали?
Нежные и воздушные пирожки на капустном листе готовятся из дрожжевого теста. Необыкновенность этой выпечки заключается в том, что пирожки запекаются на капустных листах.
Вишнево-миндальный штрудель
Вишнево-миндальный штрудель
Вкуснейший штрудель с вишней и миндалем - так чудесно дополнит ваше утренний кофе, что день начатый с такого меню - обязан быть прекрасным! И не забудьте положить сверху кружочек мороженного!
И еще несколько слов о шаурме
И еще несколько слов о шаурме
Есть несколько секретов, которые помогут вам приготовить настоящую, королевскую шаурму!
Шпаргалка кулинара: срок хранения сыра
Шпаргалка кулинара: срок хранения сыра
Сырные секреты просты. Но помнить их надо обязательно и поможет в этом небольшая шпаргалка.
Очень вкусный салат  «Цвет сакуры в Киото»
Очень вкусный салат «Цвет сакуры в Киото»
Невероятно нежный и вкусный салат из куриного филе, кукурузы и яиц. Который, к тому же, прост в приготовлении. А его оформление восхитит и поразит ваших гостей, хотя только вы будете знать, насколько это просто.
10 идей летних фруктовых напитков
10 идей летних фруктовых напитков
Начинается жаркая пора и самое время подумать о разнообразных фруктовых напитках. Мы собрали для вас лучшие идеи освежающих и тонизирующих напитков.
Беспроигрышный рецепт вкусных котлет
Беспроигрышный рецепт вкусных котлет
Этот рецепт запомнится вам на долго! Нежные и вкусные котлетки из телятины, поджаренные на смеси сливочного и постного масел - настоящий клад для тех, кто любит вкусно поесть!
ТОП-7 простейших лепешек, по версии SMAK.UA
ТОП-7 простейших лепешек, по версии SMAK.UA
Лепешки - это отличный перекус в дорогу или на работу. Выбирайте рецепт, который вам понравится больше всего.
Вверх