Запеканка с лисичками и кукурузой: пошаговый рецепт

Ароматная и вкусная запеканка из лисичек и кукурузы, вне сомнений, порадует вас и ваших домочадцев.
Запеканка с лисичками и кукурузой: пошаговый рецепт
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 1 час 4-6 порции

Ингредиенты

  • Лисички - 1 банка (1 л)
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Кукуруза консервированная - 1 банка
  • Молоко - 400 мл
  • Мука - 2 ст. л.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Черный перец - 1/2 ч. л.

Способ приготовления

Этот рецепт запеканки предполагает использование консервированных лисичек. Если же вы - счастливый обладатель свежих грибов, то просто обжарьте их и далее следуйте рецепту.

  1. Грибы прогрейте на сухой сковороде до испарения жидкости.
  2. Затем добавьте масло и мелко нарезанный лук, все слегка обжарьте.
  3. Немного остудите и смешайте с консервированной кукурузой (без жидкости).
  4. Выложите смесь в смазанную маслом форму.
  5. Смешайте яйца, муку, молоко и специи.
  6. Залейте грибы с кукурузой и поставьте в духовку.
  7. Запекайте при температуре 200°С в течение 1 часа.

Как и с чем подавать

Подавайте запеканку горячей.

Читай также: Лисички: как найти настоящие и что из них приготовить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Рыба c морковью в томате
Прекрасный рецепт рыбы с морковью в томате - отличная идея для семейного ужина. Вам останется лишь приготовить гарнир.
Кукурузные оладьи
Кукурузные оладьи - это простое, но оригинальное блюдо. Получается очень вкусно и сытно!
Завтрак из риса и яичницы
Наверняка вы знаете, что завтрак должен быть сытным и обязательно вкусным. Берите на заметку и готовьте рис с беконом и яичницей.
Овсянка с апельсином на завтрак
Если вы каждый день завтракаете овсянкой, то наверняка новый рецепт будет для вас очень актуален. Ничего сложного, просто хлопья, апельсин и йогурт, но зато как вкусно и полезно!
Курица по-провански
Для приготовления курица по-провански вам обязательно понадобятся прованские травы. А еще не забудьте запастись маслины, чеснок, семена фенхеля и оливковое масло. Именно то, что нужно для семейного ужина!
Все материалы раздела
Роллы с чоризо и сыром
Роллы с чоризо и сыром
Необычная выпечка - роллы, которые готовятся из теста фило, с начинкой из козьего сыра, рубленной колбасы с добавлением чеснока.
Рисовая запеканка с опятами и фаршем в микроволновке
Рисовая запеканка с опятами и фаршем в микроволновке
Рисовую запеканку по этому рецепту можно приготовить и в микроволновке, и в духовке.
Осенний пикник: 5 блюд, которые надо приготовить на мангале
Осенний пикник: 5 блюд, которые надо приготовить на мангале
Осень – лучшее время для того, чтобы насладиться природой и, конечно же, вкусной едой, приготовленной прямо на свежем воздухе, на мангале.
Низкокалорийный салат из свеклы и яблока
Низкокалорийный салат из свеклы и яблока
Идеальный вариант перекуса для тех, кто следит за фигурой и правильно питается. Ведь это блюдо кладезь витаминов и полезных веществ. Обязательно приготовьте!
Рыба c морковью в томате
Рыба c морковью в томате
Прекрасный рецепт рыбы с морковью в томате - отличная идея для семейного ужина. Вам останется лишь приготовить гарнир.
Здоровый завтрак на Хеллоуин
Здоровый завтрак на Хеллоуин
Хэллоуин наступит уже совсем скоро, и начать празднование можно прямо с утра, приготовив подобающий атмосфере завтрак.
Кукурузные оладьи
Кукурузные оладьи
Кукурузные оладьи - это простое, но оригинальное блюдо. Получается очень вкусно и сытно!
Ватрушки «Вкусняшка»
Ватрушки «Вкусняшка»
Знакомый всем с детства аромат творога и свежей булочки приятно пробуждает аппетит и дарит положительные эмоции.
Вверх