Запеканка с лисичками и кукурузой: пошаговый рецепт

Ароматная и вкусная запеканка из лисичек и кукурузы, вне сомнений, порадует вас и ваших домочадцев.
Запеканка с лисичками и кукурузой: пошаговый рецепт
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 1 час 4-6 порции

Ингредиенты

  • Лисички - 1 банка (1 л)
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Кукуруза консервированная - 1 банка
  • Молоко - 400 мл
  • Мука - 2 ст. л.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Черный перец - 1/2 ч. л.

Способ приготовления

Этот рецепт запеканки предполагает использование консервированных лисичек. Если же вы - счастливый обладатель свежих грибов, то просто обжарьте их и далее следуйте рецепту.

  1. Грибы прогрейте на сухой сковороде до испарения жидкости.
  2. Затем добавьте масло и мелко нарезанный лук, все слегка обжарьте.
  3. Немного остудите и смешайте с консервированной кукурузой (без жидкости).
  4. Выложите смесь в смазанную маслом форму.
  5. Смешайте яйца, муку, молоко и специи.
  6. Залейте грибы с кукурузой и поставьте в духовку.
  7. Запекайте при температуре 200°С в течение 1 часа.

Как и с чем подавать

Подавайте запеканку горячей.

Читай также: Лисички: как найти настоящие и что из них приготовить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Паста с соусом из брокколи
Паста одно из самых популярных итальянских блюд, которое очень любят далеко за пределами Италии. Воспользуйтесь нашим рецептом и окунитесь настоящую атмосферу Италии, приготовив пасту с соусом из брокколи.
Зразы по-восточному
Если вы любите суши, то такие зразы вам точно понравятся. Для их приготовления вам понадобится рис, а для начинки огурец с лососем. Не забудьте подать соус и васаби к зразам.
Ветчина под медовой глазурью
Приготовить вкусную сочную ветчину можно, если соблюдать некоторые простые правила. Оставьте отваренную ветчину в кастрюле с бульоном на ночь. А для запекания приготовьте глазурь.
Готовимся к пикникам: шашлык из трех сортов мяса без маринования
Рецепт шашлыка без предварительного маринования - отличная идея для тех, кто не хочет возиться и ждать. Попробуйте приготовить, мясо получается очень вкусное и мягкое из-за сочетаний продуктов и вина!
Идея для правильного питания: куриные кексы с яблоками
Вы хотите приготовить из простых ингредиентов полезный ужин - попробуйте сделать куриные кексы с яблоками! Это необычно, вкусно и очень просото!
Все материалы раздела
Сырные шарики с орехами: оригинальная праздничная закуска
Сырные шарики с орехами: оригинальная праздничная закуска
Как быстро приготовить вкусную закуску? Воспользуйтесь рецептом сырных шариков, но не простых, а с орехами! Вкусно, сытно и полезно!
Свекла: когда и как правильно организовать посадку
Свекла: когда и как правильно организовать посадку
Чтобы не быть разочарованным урожаем свеклы полученным осенью, необходимо заранее разобраться в тонкостях выращивания этой культуры. В этом вам поможет наша статья!
Яйца, фаршированные свеклой
Яйца, фаршированные свеклой
Вкусная закуска из яиц фаршированных сельдью и свеклой - порадуют вас своим оригинальным вкусом! Попробуйте приготовить, вам точно понравится!
Камбала с тушеными овощами и картофелем
Камбала с тушеными овощами и картофелем
Из трех несложных ингредиентов можно приготовить отличный ужин. Для этого вам понадобятся камбала, картофель, овощи и специи.
Рулет картофельный с капустой
Рулет картофельный с капустой
Хотите вкусную закуску к ужину - приготовьте картофельный рулет с капустой. Для этого вам понадобятся: отваренный картофель, яйца, зелень, лук и капуста. Ничего сложного, а получается очень вкусно.
Гуакамоле с беконом
Гуакамоле с беконом
Гуакамоле - традиционное мексиканское блюдо. Сложно, на самом деле сказать, это соус или скорее закуска, кому как больше нравится. Попробуйте приготовить, возможно вам также понравится.
Пасхальная закуска «Божьи коровки»
Пасхальная закуска «Божьи коровки»
Очень эффектная и вкусная закуска замечательно украсит ваш пасхальный стол и понравится как взрослым, так и детям!
Формы для пасхальных пряников
Формы для пасхальных пряников
Подготовка к светлому празднику Пасхи идет полным ходом. И если вы хотите испечь пасхальные пряники, наверняка, станете перед выбором, какие формочки приобрести?
Вверх