Фаршированный картофель по-закарпатски

Когда гости на пороге и нужно быстро приготовить вкусную закуску - вам на помощь придет рецепт фаршированного картофеля по-закарпатски.

0 0 0

просмотров

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	35-45 минут	4-5 порций

Ингредиенты

Картофель - 6 шт.
Фарш мясной - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Специи - по вкусу

Способ приготовления

Чистим картофель, режем пополам, убираем середину.
В фарш добавляем порезанный лук.
Сердцевинки картофеля, которые остались, трём на мелкой тёрке и кладем в фарш.
Соль и специи по вкусу. Можно добавить ещё зелени.
Начиняем нашим фаршем картофель.
Смазываем фарш майонезом, а картофель снизу натираем солью.
Начинённый картофель кладем в пакет для запекания и в духовку.
Ориентировочное время приготовления - 30-40 минут.

Как и с чем подавать

Красиво выкладываем на тарелку и украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

Читай также: Домашние картофельные чипсы

Smak.ua › Рецепты › Вторые блюда

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: второе блюдо картофель мясо фарш

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

0 0 0

Помочь журналистам

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Как приготовить долму

Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.

Ирландское картофельное пюре «Чамп»

Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.

Гарнир в венке из лавра: готовим картофель по-шведски

Нарядная, вкусная и даже какая-то душевная эта картошка по-шведски. Не очень диетическое блюдо, но какое ароматное!

Рулетики из индейки «Италия»

Это нежные рулетики из индейки с соусом песто, сушенными помидорками и в белом вине - станут любимым блюдом у тех, что питает слабость к Италии.

Вторые блюда

Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко

Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.

Как приготовить долму

Рецепт на века: простые вареники с черешней

Самое простое, но удачное тесто для вареников готовится на кефире с добавлением соды. Этот полюбившийся многим рецепт сочетается с любой начинкой, но сегодня мы предлагаем вам рецепт вареников с черешней.

Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA

В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?

Ирландское картофельное пюре «Чамп»

Все материалы раздела