Обед на ленивую хозяйку: "Узелки" с мясом и овощами

Когда нет ни времени, ни желания стоять у плиты за готовкой основного мясного блюда и гарнира к нему, выручит вот такой рецепт. Овощное ассорти с мясом в узелках из фольги - прекрасная идея: достаточно нарезать все ингредиенты и отправить их в духовку. "На выходе" вы получите сытное и вкусное блюдо.
Обед на ленивую хозяйку: "Узелки" с мясом и овощами
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 40-45 минут 5 порций

Ингредиенты

  • Мясо куриное — 300 г
  • Помидор — 1 шь
  • Болгарский перец — 1 шт
  • Кабачок — 1 шт
  • Картофель — 5 шт
  • Майонез 2 ст.л.
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Сыр — 200 г

Способ приготовления

  1. Мясо нарежьте кусочками.
  2. Присолите, поперчите, положите две ложки майонеза или немного подсолнечного масла и оставить на 5 минут.
  3. Очистите и порежьте полукольцами луковицу и промаринуйте ее в уксусе 3 минутки.
  4. Нарежьте помидор, болгарский перец, кабачок. 
  5. Очистите и нарежьте кубиками картошку.
  6. Присолите,добавьте немного молотого черного перца и 200 грамм сыра.
  7. На квадратный кусочек фольги положите на дно кабачок, помидор, перец болгарский, картофель кубиками, мясо, лук маринованный, маленький кусочек сливочного масла.
  8. Заверните узелками.
  9. Выпекайте узелки в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Как подавать

Подавайте горячим прямо в узелках из фольги с домашним кетчупом.

Приятного аппетита!

Читай также: Конвертики из цукини с мясом (видео-рецепт)

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Шведские свекольные котлетки
Очень вкусные котлетки из курицы и свеклы по старинному шведскому рецепту - готовятся очень просто, а впечатление оставляют наилучшее.
Куриные потроха с грибами
Отличное дополнение к любому гарниру.
Что приготовить за 60 минут: плов из кабачков
В этом блюде минимум калорий и максимум вкуса!
«Маскируем» котлеты под праздничное блюдо
Даже обычное блюдо может получить презентабельное оформление. Обязательно приготовьте такие котлетки с сыром. Особенно такой рецепт будет актуален, когда у вас очень мало времени.
Вкусная курочка для всей семьи
Для приготовления вкусной курицы по нашему рецепту вам также понадобятся чеснок, кинза, хмели-сунели, приправы и специи.
Все материалы раздела
Блины с грибами и луком
Блины с грибами и луком
Блины - одно из самых любимых блюд. Почему бы в качестве разнообразия не попробовать приготовить блины с начинкой из грибов с луком. Уверены, вам понравится!
Что приготовить на скорую руку: плов в рукаве
Что приготовить на скорую руку: плов в рукаве
Быстрое и вкусное блюдо порадует вас простотой исполнения. Рекомендуем попробовать плов в рукаве!
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Шампиньоны с начинкой - вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая к тому же эффектно смотрится на столе.
Запеканка с брокколи и сыром
Запеканка с брокколи и сыром
Запеканка - это отличное блюдо к ужину для всей семьи. Для ее приготовления вам понадобится цветная капуста, брокколи, ветчина, сыр, сливки, яйца и специи.
Сэндвич с рыбными палочками
Сэндвич с рыбными палочками
Вкусный и полезный перекус - залог хорошего настроения. Берите на заметку этот рецепт сэндвича из чиабаты с рыбой и заправкой на основе йогурта и хрена.
Крем-суп из лисичек
Крем-суп из лисичек
Такие грибы, как лисички - высоко ценятся всеми гурманами за свои вкусовые качества. Попробуйте и Вы супчик из этих грибов. Он порадует своим чудесным вкусом и нежной текстурой.
Рецепт на скорую руку: рисовый пудинг
Рецепт на скорую руку: рисовый пудинг
Рисовый пудинг вы приготовите за 30 минут, а вспоминать его нежный вкус будете еще несколько дней!
Заготовки на зиму: куриная тушенка в мультиварке
Заготовки на зиму: куриная тушенка в мультиварке
Приготовить тушенку из курицы так просто, а результат порадует вкусным и качественным продуктом, заготовленным впрок. Приготовьте вкусную заготовку в помощнице-мультиварке.
Вверх