Обед в мультиварке. 3 простых и вкусных рецепта

Мультиварки стали незаменимыми помощницами на кухне. Готовить в них блюда быстро и просто. Мы собрали три простых рецепта к обеду которые легко и просто готовятся: сырный суп, тефтели и золотой картофель.
Обед в мультиварке. 3 простых и вкусных рецепта

Сырный суп 

Ингредиенты

  • Сыр мягкий – 300 г
  • Картофель – 6 шт
  • Лук – 1 шт
  • Морковь – 1 шт
  • Масло сливочное – 50 г
  • Ветчина (любое другое мясо) – 100 г
  • Батон – 3 ломт
  • Соль – по вкусу
  • Чеснок – 2 зуб

Способ приготовления

  1. Вымойте овощи, почистите.
  2. Морковь натрите на мелкой терке, а картошку порежьте брусочками.
  3. Ветчину нарежьте полосками и обжарьте на сухой сковороде.
  4. Сыр порежьте кубиками.
  5. Сложите все ингредиенты в мультиварку и влейте 1 литр воды.
  6. Две картофелины положите целиком и добавьте сливочное масло.
  7. Готовьте в режиме суп 30-40 минут.
  8. Целые картофелины выньте, растолките в пюре и положите обратно.
  9. Чеснок потрите на мелкой терке и добавьте в суп. Хорошо перемешайте.
  10. Пока готовится суп обжарьте кусочки хлеба.

Читай также: Что приготовить на ужин в мультиварке: 3 простых рецепта

Тефтели в мультиварке

Ингредиенты

  • Фарш мясной – 500 г
  • Яйцо – 1 шт
  • Лук – 1 шт
  • Перец черный – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Капуста – 100 г
  • Морковь – 2 шт.
  • Молоко – 300 мл
  • Крахмал – 1 ч.л.
  • Масло растительное

Способ приготовления

  1. В мясной фарш добавьте яйцо, соль, перец черный молотый, мелконарезанный лук, майонез, мелконарезанную капусту и хорошо все перемешайте.
  2. Сформируйте тефтели.
  3. В чашу мультиварки налейте немного подсолнечного масла и положите тефтели.
  4. Для того чтобы приготовить заливку, в молоко добавьте тертую морковь, майонез, крахмал и соль. Хорошо перемешайте.
  5. Залейте тефтели приготовленной смесью.
  6. Поставьте режим выпечка и готовьте тефтели 40 минут.

Читай также: Готовим «Ежиков» в мультиварке

«Золотой картофель» в мультиварке

Ингредиенты

  • Картофель – 500 г
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Чеснок – 3 зуб
  • Карри – 1/3 ч.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Зелень – для подачи

Способ приготовления

  1. Тщательно щеткой вымойте картошку. Обсушите и разрежьте пополам.
  2. В миске смешайте сметану, карри, измельченным чесноком, солью, перцем и другими специями на ваш вкус.
  3. Выложите в миску с заправкой картофель и хорошо перемешайте.
  4. Застелите чашу мультиварки фольгой в 2-3 слоя и выложите картофель.
  5. Готовьте в режиме выпечка 40 минут.
  6. Проверьте на готовность и выньте из мультиварки.
  7. Посыпьте свежей зеленью и подавайте вместе с тефтелями.

Что на десерт?

Если закончить обед вы привыкли традиционно - десертом, в мультиварке вы можете испечь  Сливовый перевертышЯблочную шарлоткуМедовик или Штрудель с яблоками

Читай также: Варенье в мультиварке: 5 интересных рецептов

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Рисовая запеканка с опятами и фаршем
Это отличная идея для быстрого ужина или обеда, особенно если у вас дедлайн на дедлайне. И главное, ее можно приготовить как в микроволновке, так и в духовке.
Австрийские картофельные вареники со сливами: это нечто!
Вы когда-нибудь пробовали такое красивое и необычное блюдо, как на фото? Сливовые вареники - блюдо Австрии, но популярны в Словении, где их готовят в каждом доме. Интересно и то, что тесто готовят из картофеля
Куриный стейк с грибным соусом
Курица и грибы в одной тарелке - всегда вкусно. А если это сочное филе и густой ароматный соус - очень вкусно. Легко, экономно, празднично. Запасайтесь добавкой, ее попросят!
Готовим мидии: закуски, суп, горячее, салат
Совершите гастротур не выходя из собственной кухни! Выбирайте итальянскую пасту или французский паштет и почувствуйте невероятную легкость бытия. Живите вкусно в любой день!
Где на этой неделе в Киеве пройдут ярмарки?
Департаменте промышленности и развития предпринимательства КГГА рассказал по каким адресам будут проходить продуктовые ярмарки
Все материалы раздела
Квашеные лимоны с паприкой и чесноком
Квашеные лимоны с паприкой и чесноком
В большинстве стран мира лимоны едят с солью, а не с сахаром. А в Израиле и Марокко такая заготовка - обычное дело. Попробуйте приготовить этот необычный рецепт. Свежо, остро, необычно!
Keep calm и ешьте мятный джем
Keep calm и ешьте мятный джем
Эта необычная заготовка поможет вам приготовить вкусный чай или просто напиток с ментоловым вкусом. Используйте варенье для комбинированной начинки в пирогах или просто для хорошего настроения.
Огненное карри: 3 лучших рецепта
Огненное карри: 3 лучших рецепта
Карри – это уникальное блюдо, которое можно приготовить практически из любых продуктов: и из мяса, и из рыбы, и из бобовых, и т.д. В европейской кухне принято считать, что любое блюдо, в котором используется специя
Удачные заготовки: маринуем огурцы с красной смородиной
Удачные заготовки: маринуем огурцы с красной смородиной
Про листья черной смородины в маринаде знают все. Но в нашем рецепте используются и ягоды красной смородины. Она придаст свежую кислинку, и огурцы станут еще вкуснее!
Как сохранить свежие яблоки на зиму
Как сохранить свежие яблоки на зиму
Как сберечь урожай домашних яблок, и обеспечить семью витаминами до весны? Сейчас расскажем!
5 подсказок от шеф-поваров, как использовать порошок карри
5 подсказок от шеф-поваров, как использовать порошок карри
Порошок карри – традиционная индийская специя, которая давно популярна во многих кухнях мира. Вкус у карри немного специфический и не со всеми продуктами он сочетается
Гарри Поттер: напиток из лирного корня
Гарри Поттер: напиток из лирного корня
Об этой настойке упоминал Ксенофилиус Лавгуд в «Дарах смерти». Кстати, гибискус и мед отлично утоляют жажду
Как лучше приготовить куриные крылья? В медовом маринаде!
Как лучше приготовить куриные крылья? В медовом маринаде!
Крылья - самая доступная часть курицы. Но и они могут стать настоящим деликатесом для гостей! Хрустящие, нежные, ароматные... Устоять невозможно!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK