Обед в мультиварке. 3 простых и вкусных рецепта

Мультиварки стали незаменимыми помощницами на кухне. Готовить в них блюда быстро и просто. Мы собрали три простых рецепта к обеду которые легко и просто готовятся: сырный суп, тефтели и золотой картофель.
Обед в мультиварке. 3 простых и вкусных рецепта

Сырный суп 

Ингредиенты

  • Сыр мягкий – 300 г
  • Картофель – 6 шт
  • Лук – 1 шт
  • Морковь – 1 шт
  • Масло сливочное – 50 г
  • Ветчина (любое другое мясо) – 100 г
  • Батон – 3 ломт
  • Соль – по вкусу
  • Чеснок – 2 зуб

Способ приготовления

  1. Вымойте овощи, почистите.
  2. Морковь натрите на мелкой терке, а картошку порежьте брусочками.
  3. Ветчину нарежьте полосками и обжарьте на сухой сковороде.
  4. Сыр порежьте кубиками.
  5. Сложите все ингредиенты в мультиварку и влейте 1 литр воды.
  6. Две картофелины положите целиком и добавьте сливочное масло.
  7. Готовьте в режиме суп 30-40 минут.
  8. Целые картофелины выньте, растолките в пюре и положите обратно.
  9. Чеснок потрите на мелкой терке и добавьте в суп. Хорошо перемешайте.
  10. Пока готовится суп обжарьте кусочки хлеба.

Читай также: Что приготовить на ужин в мультиварке: 3 простых рецепта

Тефтели в мультиварке

Ингредиенты

  • Фарш мясной – 500 г
  • Яйцо – 1 шт
  • Лук – 1 шт
  • Перец черный – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Капуста – 100 г
  • Морковь – 2 шт.
  • Молоко – 300 мл
  • Крахмал – 1 ч.л.
  • Масло растительное

Способ приготовления

  1. В мясной фарш добавьте яйцо, соль, перец черный молотый, мелконарезанный лук, майонез, мелконарезанную капусту и хорошо все перемешайте.
  2. Сформируйте тефтели.
  3. В чашу мультиварки налейте немного подсолнечного масла и положите тефтели.
  4. Для того чтобы приготовить заливку, в молоко добавьте тертую морковь, майонез, крахмал и соль. Хорошо перемешайте.
  5. Залейте тефтели приготовленной смесью.
  6. Поставьте режим выпечка и готовьте тефтели 40 минут.

Читай также: Готовим «Ежиков» в мультиварке: пошаговый рецепт

«Золотой картофель» в мультиварке

Ингредиенты

  • Картофель – 500 г
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Чеснок – 3 зуб
  • Карри – 1/3 ч.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Зелень – для подачи

Способ приготовления

  1. Тщательно щеткой вымойте картошку. Обсушите и разрежьте пополам.
  2. В миске смешайте сметану, карри, измельченным чесноком, солью, перцем и другими специями на ваш вкус.
  3. Выложите в миску с заправкой картофель и хорошо перемешайте.
  4. Застелите чашу мультиварки фольгой в 2-3 слоя и выложите картофель.
  5. Готовьте в режиме выпечка 40 минут.
  6. Проверьте на готовность и выньте из мультиварки.
  7. Посыпьте свежей зеленью и подавайте вместе с тефтелями.

Что на десерт?

Если закончить обед вы привыкли традиционно - десертом, в мультиварке вы можете испечь  Сливовый перевертышЯблочную шарлоткуМедовик или Штрудель с яблоками

Читай также: Варенье в мультиварке: 5 интересных рецептов

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Яичница с копченой семгой
Для того, чтобы приготовить вкусный и сытный завтрак вам понадобятся яйца, шампиньоны, помидоры черри, лук, тосты, творог и сметана.
Крылышки к пиву «Похрустим»
Вкусные куриные крылышки к пиву просто незаменимы, если вы хотите посмотреть с семьей хорошее кино!
Рыба-карри в ревеневом соусе
Хотите оригинальный рецепт приготовления рыбы? Тогда этот рецепт приготовления рыбы с карри в соусе из ревеня именно для вас!
Азиатская рыбная запеканка
Вкусную, рыбную запеканка вы быстро и легко приготовите на обед за 30 минут!
Яичница по-арабски
Вкусная яичница по-восточным мотивам зарядит вас бодростью и хорошим настроением!
Все материалы раздела
Как выбирать бананы: 5 признаков спелых и вкусных
Как выбирать бананы: 5 признаков спелых и вкусных
Несмотря на то что этот популярный фрукт частый гость на наших столах, не все знают, как правильно его выбирать.
Традиционное блюдо к пасхальному столу: домашняя колбаса от Григория Германа
Традиционное блюдо к пасхальному столу: домашняя колбаса от Григория Германа
Домашняя колбаса к пасхальному столу – это то блюдо, которое приобретает особый, сакральный смысл, ведь его ценят, передают и смакуют, причмокивая, по всему миру.
Пасха: нежный облепиховый кулич
Пасха: нежный облепиховый кулич
Кулич готовится из облепихового сока. Вкус у этой выпечки нежный с едва уловимым ароматом облепихи. Именно это делает куличи просто волшебными!
Пасха: как красить яйца в кружеве
Пасха: как красить яйца в кружеве
Сделать красивый узор на яйцах можно с помощью кружева. Наша инструкция поможет вам справиться с украшением яиц с лёгкостью.
Медовый кекс с яблоками
Медовый кекс с яблоками
Изумительный рецепт ароматного яблочного кекса будет очень кстати, когда вы ждете гостей и время ограничено. Достаточно с помощью миксера взбить тесто и вылить в форму, пол часа и кекс готов.
Новини кулінарії: з'їж те, що боїшся!
Новини кулінарії: з'їж те, що боїшся!
В'єтнамське кафе готує «коронабургери». Звучить жахливо, а насправді доволі смачно і оригінально! А ви б спробували?
Капустяники: фантастичні котлети для схуднення
Капустяники: фантастичні котлети для схуднення
Котлети неймовірні на смак. До того ж, з ними неможливо погладшати.
Как приготовить лосось в пергаменте: 4 невероятных варианта
Как приготовить лосось в пергаменте: 4 невероятных варианта
Сохраняйте себе эти 4 невероятных рецепта приготовления лосося. А с видео рецептом готовить будет в разы проще!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK