Обед в мультиварке. 3 простых и вкусных рецепта

Мультиварки стали незаменимыми помощницами на кухне. Готовить в них блюда быстро и просто. Мы собрали три простых рецепта к обеду которые легко и просто готовятся: сырный суп, тефтели и золотой картофель.
Обед в мультиварке. 3 простых и вкусных рецепта

Сырный суп 

Ингредиенты

  • Сыр мягкий – 300 г
  • Картофель – 6 шт
  • Лук – 1 шт
  • Морковь – 1 шт
  • Масло сливочное – 50 г
  • Ветчина (любое другое мясо) – 100 г
  • Батон – 3 ломт
  • Соль – по вкусу
  • Чеснок – 2 зуб

Способ приготовления

  1. Вымойте овощи, почистите.
  2. Морковь натрите на мелкой терке, а картошку порежьте брусочками.
  3. Ветчину нарежьте полосками и обжарьте на сухой сковороде.
  4. Сыр порежьте кубиками.
  5. Сложите все ингредиенты в мультиварку и влейте 1 литр воды.
  6. Две картофелины положите целиком и добавьте сливочное масло.
  7. Готовьте в режиме суп 30-40 минут.
  8. Целые картофелины выньте, растолките в пюре и положите обратно.
  9. Чеснок потрите на мелкой терке и добавьте в суп. Хорошо перемешайте.
  10. Пока готовится суп обжарьте кусочки хлеба.

Читай также: Что приготовить на ужин в мультиварке: 3 простых рецепта

Тефтели в мультиварке

Ингредиенты

  • Фарш мясной – 500 г
  • Яйцо – 1 шт
  • Лук – 1 шт
  • Перец черный – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Капуста – 100 г
  • Морковь – 2 шт.
  • Молоко – 300 мл
  • Крахмал – 1 ч.л.
  • Масло растительное

Способ приготовления

  1. В мясной фарш добавьте яйцо, соль, перец черный молотый, мелконарезанный лук, майонез, мелконарезанную капусту и хорошо все перемешайте.
  2. Сформируйте тефтели.
  3. В чашу мультиварки налейте немного подсолнечного масла и положите тефтели.
  4. Для того чтобы приготовить заливку, в молоко добавьте тертую морковь, майонез, крахмал и соль. Хорошо перемешайте.
  5. Залейте тефтели приготовленной смесью.
  6. Поставьте режим выпечка и готовьте тефтели 40 минут.

Читай также: Готовим «Ежиков» в мультиварке: пошаговый рецепт

«Золотой картофель» в мультиварке

Ингредиенты

  • Картофель – 500 г
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Чеснок – 3 зуб
  • Карри – 1/3 ч.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Зелень – для подачи

Способ приготовления

  1. Тщательно щеткой вымойте картошку. Обсушите и разрежьте пополам.
  2. В миске смешайте сметану, карри, измельченным чесноком, солью, перцем и другими специями на ваш вкус.
  3. Выложите в миску с заправкой картофель и хорошо перемешайте.
  4. Застелите чашу мультиварки фольгой в 2-3 слоя и выложите картофель.
  5. Готовьте в режиме выпечка 40 минут.
  6. Проверьте на готовность и выньте из мультиварки.
  7. Посыпьте свежей зеленью и подавайте вместе с тефтелями.

Что на десерт?

Если закончить обед вы привыкли традиционно - десертом, в мультиварке вы можете испечь  Сливовый перевертышЯблочную шарлоткуМедовик или Штрудель с яблоками

Читай также: Варенье в мультиварке: 5 интересных рецептов

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Вкусный стейк с соусом и пастернаком
Легкое, элегантное блюдо Нью-Йоркской кухни, быстрое в приготовлении. Сладковатый пастернак подчеркнет вкус сочного стейка.
Курица, запечённая в съедобной тарелке
Как приготовить вкусное и оригинальное блюдо, спросите вы. Да очень просто! Сохраняйте рецепт и готовьте вкуснейшую курицу, запеченную в съедобной тарелке.
Балканські мотиви: болгарський кебаб - Кабапчета
​​​​​​​Це балканський кебаб, або смажені ковбаски з перемеленого м'яса з приправами. Але смак вони мають особливий. Серби називають це блюдо «чевапчічі», болгари - «кебапчета» в Македонії його звуть «чебапі».
Диетический обед: запеченные морковь и пастернак с луком
Запеченные овощи в духовке для вкусного и полезного ужина. Попробуйте и не пожалеете!
Диетическое меню: запеканка из брокколи под лимонным соусом
Нежнейшая запеканка из брокколи в лимонном соусе получается ароматной, с пикантным вкусом и тонкой цитрусовой ноткой. Отличный выбор для легкого и полезного ужина. Рекомендуем!
Все материалы раздела
Сдобные крестики на крещенье
Сдобные крестики на крещенье
Печенье «Крестики» - постная выпечка, которую традиционно готовят для Крещенского Сочельника. Чтоб выпечка получилась ароматной - не забудьте про ванилин и кардамон.
Домашний SPA: маски для лица из клюквы
Домашний SPA: маски для лица из клюквы
Клюквенная маска – это натуральное и эффективное матирующее средство. Для жирной кожи склонной к воспалениям, клюквенные маски станут идеальным решением проблемы.
Курица в тайском стиле
Курица в тайском стиле
Вкусное азиатское блюдо вы легко приготовите по нашему рецепту!
Креплики до святкового столу на Водохреща
Креплики до святкового столу на Водохреща
Зазвичай, крепликами називають вареники, що готуються під час зимових свят в Західній Україні. Водохреща - одне з таких свят, до якого креплики готуються обов'яяково!
Готовим оригинально: 3 лучших заправки для винегрета
Готовим оригинально: 3 лучших заправки для винегрета
Классической заправкой для салата винегрет является растительное масло, но что если заправить винегрет необычными соусами-заправками, которые добавят пикантности этому блюду. Уверены, вам понравится!
Ароматный домашний банановый хлеб
Ароматный домашний банановый хлеб
Зимняя снежная погода располагает к приготовлению ароматной домашней выпечки. Удивите близких, приготовьте банановый хлеб с добавлением корицы и рубленых орехов.
Як потрібно святкувати Водохрещу
Як потрібно святкувати Водохрещу
Святкування Водохрещі починається напередодні - 18 січня. Цей день називається Водохресний Святвечір, а також Голодна Кутя. За аналогією з Різдвяним Святвечором цього дня необхідно дотримуватися посту.
5 лучших секретов приготовления аппетитного форшмака
5 лучших секретов приготовления аппетитного форшмака
Как сделать так, чтобы приготовленный вами форшмак был не только очень вкусным, но и выглядел еще аппетитнее? Мы собрали для вас лучшие секреты, о которых вы, возможно, даже не догадывались.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK