Шикарный обед без возни у плиты: запекаем курицу в рукаве

Курица в рукаве это самый простой способ приготовить сытный и ароматный обед или ужин, ведь все ингредиенты (в том числе и гарнир) можно сложить в рукав и запекать до готовности.
Шикарный обед без возни у плиты: запекаем курицу в рукаве
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 40-50 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Капуста – 1 кг.
  • Курица – 600гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Растительное масло – 4 ст.л.
  • Перец черный – по вкусу
  • Приправа для курицы – 1/3ч.л.
  • Соль – ½ ч.л.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Сливочное масло – 20 гр.

Способ приготовления

  1. Для начала промойте курицу и обсушите. 
  2. Добавьте половину чайной ложки соли, немного черного перца и приправы для курицы.
  3. Чеснок измельчите и добавьте к курице.
  4. Полейте двумя столовыми ложками растительного масла и перемешайте.
  5. Капусту нашинкуйте соломкой, луковицу мелко порежьте.
  6. Морковь натрите на крупной терке.
  7. Смешайте капусту, лук и морковь.
  8. Положите 1/3 чайной ложки соли, немного перца, полейте 2 столовыми ложками растительного масла и перемешайте.
  9. Капусту переложите в рукав для запекания, сверху уложите подготовленную курицу.
  10. Положите лавровый лист и немного сливочного масла.
  11. Закрепите рукав и поставьте в разогретую духовку.
  12. Готовьте при температуре 200 градусов 40-45 минут.
  13. Выньте из духовки и разрежьте, по желанию можно поставить на 10 минут в духовку, чтобы курица немного подрумянилась.

Как подавать

Подавайте порезав на порционные кусочки с соусом релиш.

Приятного аппетита!

Читай также: Мясная запеканка с картофелем и томатами "Домашняя"

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Пельмени с курицей
Приготовить пельмени с курицей - очень просто. Благодаря нашему рецепту вы порадуете своих близких вкусным, не жирным блюдом!
Паста с жареными баклажанами
Простой, но очень вкусный рецепт приготовления макарон с баклажанами.
Идеальная котлета по-киевски
Удивите своих близких вкусным ужином и изысканной подачей благодаря рецепту котлет по-киевски
Шпэцле - что это и как приготовить
Шпецле — швабская и алеманская разновидность макаронных изделий. Бывает круглой — «кнёпфле» и продолговатой формы «шпатцен». Используется как гарнир к основным блюдам.
Тушеная говядина «Карри»
Как приготовить вкусную говядину, чтоб она таяла во рту? Каждой хозяйке известно, что нет ничего ценнее проверенного рецепта. Но при этом, даже в обычном рецепте должна быть изюминка!
Все материалы раздела
Салат из капусты с грушей
Салат из капусты с грушей
Вкусный, простой в приготовлении, из доступных ингредиентов, но с необычным сочетанием, такой салат будет настоящей находкой, как на праздничном столе, так и во время душевного семейного ужина.
Шпинатно-сырный пирог с грецкими орехами
Шпинатно-сырный пирог с грецкими орехами
Закусочный пирог из шпината, сыра и грецких орехов станет вкусным дополнением к чаю!
Соусы по-индийски: 5 необычных рецептов чатни
Соусы по-индийски: 5 необычных рецептов чатни
Главное отличие чатни от любого другого соуса в том, что чатни в своей массе содержит кусочки овощей и фруктов.
К идеальной фигуре через пряности
К идеальной фигуре через пряности
Путь к стройной и идеальной фигуре, как правило, достаточно трудоемкий, а так же безумно кропотливый.
Солянка со скумбрией
Солянка со скумбрией
Мы привыкли, что солянка – это сытное и жирное блюдо. Поэтому если решите приготовить рыбную солянку – выбирайте для нее соответствующую рыбу. Например, скумбрию.
Пельмени с курицей
Пельмени с курицей
Приготовить пельмени с курицей - очень просто. Благодаря нашему рецепту вы порадуете своих близких вкусным, не жирным блюдом!
Грушевый пирог по-деревенски
Грушевый пирог по-деревенски
Этот вкуснейший пирог для более яркого вкуса смазывается сахарной глазурью и посыпается жареным миндалем.
Хеллоуин - 2019: тыквенные оладьи с паутиной
Хеллоуин - 2019: тыквенные оладьи с паутиной
Тыквенные оладьи отличный выбор для вечеринки в честь Хеллоуина. Украсьте десерт шоколадной паутиной и удивите всех оригинальной подачей блюда.
Вверх