Шикарный обед без возни у плиты: запекаем курицу в рукаве

Курица в рукаве это самый простой способ приготовить сытный и ароматный обед или ужин, ведь все ингредиенты (в том числе и гарнир) можно сложить в рукав и запекать до готовности.
Шикарный обед без возни у плиты: запекаем курицу в рукаве
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 40-50 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Капуста – 1 кг.
  • Курица – 600гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Растительное масло – 4 ст.л.
  • Перец черный – по вкусу
  • Приправа для курицы – 1/3ч.л.
  • Соль – ½ ч.л.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Сливочное масло – 20 гр.

Способ приготовления

  1. Для начала промойте курицу и обсушите. 
  2. Добавьте половину чайной ложки соли, немного черного перца и приправы для курицы.
  3. Чеснок измельчите и добавьте к курице.
  4. Полейте двумя столовыми ложками растительного масла и перемешайте.
  5. Капусту нашинкуйте соломкой, луковицу мелко порежьте.
  6. Морковь натрите на крупной терке.
  7. Смешайте капусту, лук и морковь.
  8. Положите 1/3 чайной ложки соли, немного перца, полейте 2 столовыми ложками растительного масла и перемешайте.
  9. Капусту переложите в рукав для запекания, сверху уложите подготовленную курицу.
  10. Положите лавровый лист и немного сливочного масла.
  11. Закрепите рукав и поставьте в разогретую духовку.
  12. Готовьте при температуре 200 градусов 40-45 минут.
  13. Выньте из духовки и разрежьте, по желанию можно поставить на 10 минут в духовку, чтобы курица немного подрумянилась.

Как подавать

Подавайте порезав на порционные кусочки с соусом релиш.

Приятного аппетита!

Читай также: Мясная запеканка с картофелем и томатами "Домашняя"

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Рагу в восточном стиле
Истоки этого рецепта находятся в Азии и Африке. Кус-кус -традиционная крупа стран Магриба, а вок пришел к нам из Китая. Приготовив это рагу, вы можете совершить кулинарное путешествие и вкусно пообедать
Порционные запеканки с брокколи и сыром чеддер
Маленькие запеканки с брокколи и сыром чеддер прекрасный вариант для закуски на праздничный стол или для семейного ужина.
Дико вкусно: запеченная говядина в водочном маринаде
Этот простой и очень мужской рецепт поможет передать весь вкус хорошей говяжьей вырезки. Можно запечь мясо на гриле - будет еще вкуснее.
Как приготовить фетучини дома
Название пасты переводится как "ленточка", а зеленый цвет придает ей еще больше сходства с этим аксессуаром. Дети очень любят возиться с тестом, приготовьте это блюдо вместе и угостите всю семью
Запеченная тыква сквош с помидорами
Тыква американского сорта сквош намного полезнее обычной и при этом имеет удивительный сладкий ореховый вкус. В сочетании с пряными травами, помидорами и сыром тыква заиграет новыми красками. Рекомендуем!
Все материалы раздела
Салат с курицей, салатом и плавленым сыром
Салат с курицей, салатом и плавленым сыром
Рецепт пошагового приготовления теплого куриного салата с брюссельской капустой и плавленым сыром
Варенье из бекона: солоно, сладко, копчено в одной банке
Варенье из бекона: солоно, сладко, копчено в одной банке
Джем из бекона — это не очередной мем от Гомера Симпсона, а вполне реальный продукт на рынке США. Компания TBJ Gourmet разработала целую линейку этого необычного лакомства.
А по печени? Что приготовить из любимой рыбной консервы
А по печени? Что приготовить из любимой рыбной консервы
Печень трески - очень полезный продукт, который может быть совершенно нескучным, и использоваться не только в салатах
Почему гранат особенно полезен для женщин
Почему гранат особенно полезен для женщин
С давних времен гранат считается на Востоке королем фруктов. Во-первых, потому что он имеет «хвостик» в виде короны, во-вторых, родиной фрукта считается Древняя Персия
Классика жанра: готовим паэлью
Классика жанра: готовим паэлью
«Patella» в переводе с латыни означает «сковорода» - именно в этой посуде, без каких либо альтернатив, готовят национальную гордость Испании. Рецептов паэльи множество, но главным ингредиентом всегда остается рис.
Воздвижение Креста Господня: что приготовить
Воздвижение Креста Господня: что приготовить
Праздничный стол в этот день имеет свои правила и ограничения.
Коли гості вже у дорозі: лайфхак від онлайн-супермаркету Cooker
Коли гості вже у дорозі: лайфхак від онлайн-супермаркету Cooker
​​​​​​​Як би ми не прагнули в ЄС, деякі традиції українців здаються Західному світу  незрозумілими. Адже тільки в Україні можна зателефонувати вже з дороги і повідомити: “Нам було нудно, прийдемо за півгодини”
Легкий салат с сухариками
Легкий салат с сухариками
Легкий салат с сухариками станет хорошим дополнением к ужину!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK