Фаршированные перцы с грибами и яйцом по-румынски

Перцы, фаршированные грибами с яйцом, отличный вариант сытного ужина на скорую руку. Быстро готовятся, не требуют особых навыков и прекрасно будут смотреться даже на праздничном столе.
Фаршированные перцы с грибами и яйцом по-румынски
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 35-40 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Яйцо – 4 шт
  • Шампиньоны - 50–70 г
  • Соцветия брокколи - 100 г
  • Кайенский перца - ¼ ч. л.
  • Соль и молотый чёрный перец — по вкусу
  • Болгарский перец - 2 шт

Способ приготовления

  1. Отварите вкрутую яйца.
  2. Смешайте в миске яйца, нарезанные грибы и брокколи, приправы и соль.
  3. Разрежьте перцы пополам и очистите их от перегородок и семян. Влейте в каждую половинку яичную начинку.
  4. Поместите перцы на противень и готовьте в духовке при 190 °C около 35 минут.

 

Как подавать

Подавайте, украсив веточкой зелени. Фаршированные перцы отлично подходят к мясу. Но могут выступить и самостоятельным блюдом

Приятного аппетита!

А знаете ли вы

Чем только ни фаршируют перец! Готовят его и из морских продуктов, и даже ягод. Встречаются также рецепты где предлагается перец, фаршированный сыром, перец, фаршированный баклажанами или другими овощами, а иногда даже перец фаршированный творогом с разными добавками.

Читай также: Маринованный болгарский перец с чесноком и горчицей

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Рыба под апельсиново-шафрановым соусом
Рыба под соусом из апельсина и шафрана - вкусное и нарядное дополнение к овощному гарниру.
Грудинка в сухарях: сытный ужин
Прекрасная идея для чудесного семейного ужина - нежная баранья грудинка в хрустящей панировке. Для приготовления этого блюда вам понадобится простой набор ингредиентов.
Манная каша на завтрак
Как начать день на позитивной ноте? Приготовьте вкусную и полезную кашу!
Мясное суфле с творогом
Для приготовления нежного мясного суфле вам также понадобятся творог, масло, сыр, белый хлеб и молоко. Такую невероятно нежную закуску смело можно подавать к основному блюду.
Невероятный ужин: «Королевское предложение»
Поистине королевское предложение к ужину для всей семьи из ароматных и нежных куриных грудок в сочетании с рисом и томатным соусом на курином бульоне.
Все материалы раздела
Булочки із заварним кремом – рецепти Руслана Сенічкіна Сніданок з 1+1
Булочки із заварним кремом – рецепти Руслана Сенічкіна Сніданок з 1+1
Руслан Сенічкін приготував апетитні булочки на дріжджовому тесті з начинкою з заварного крему. Спробуйте і ви!
Куриное филе с манго и лаймом
Куриное филе с манго и лаймом
Экзотическая подача блюда наверняка удивит ваших родных.
Вкусный ужин: запеченная свинина с картофелем
Вкусный ужин: запеченная свинина с картофелем
Отличная идея для ужина - запеченное мясо с картофелем. Сытно и всегда вкусно!
Свинина, тушеная в пиве
Свинина, тушеная в пиве
Если вы все еще в поиске отличного рецепта приготвления свинины - рекомендуем попробовать приготовить свинину, тушеную в пиве. Самые простые ингредиенты, тем не менее сделают ваше блюдо потрясающим.
Как удивить любимую на 8 марта: тюльпаны - из помидоров
Как удивить любимую на 8 марта: тюльпаны - из помидоров
Если вы не знаете, чем украсить праздничный стол, обязательно приготовьте эту закуску.
Фаршированные яйца с маслинами
Фаршированные яйца с маслинами
Сытное и легкое в приготовлении блюдо, которое своим ярким видом украсит любое застолье.
Пряный цитрусовый глинтвейн из белого вина
Пряный цитрусовый глинтвейн из белого вина
Отличная альтернатива классическому напитку - пряный цитрусовый глинтвейн, который готовится из белого вина.
Куриные рулетики с ветчиной и сыром
Куриные рулетики с ветчиной и сыром
Самая лучшая закуска - рулетики с ветчиной и сыром. Готовятся быстро и также быстро разлетаются. Отличный вариант закуски не только для праздничного стола.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK