Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
40 минут |
15 минут |
5-6 порций |
- Крабовые палочки - 120 г
- Картофель - 300 г
- Сыр плавленный - 50 г
- Морковь - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука для панировки - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Картофель отварить, размять вилкой.
- Добавить в него яйцо, соль, перец и перемешать.
- Крабовые палочки порезать, а морковь и плавленный сыр натереть на мелкой терке, добавить туда картофель и все смешать.
- Посыпать стол мукой, взять порцию картофельного теста и с помощью широкого ножа или лопатки сформировать лепешечки.
- Сверху прихлопнуть их ножом, чтобы были ровные и аккуратные.
- Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Как и с чем подавать
Можно подать котлетки с пастой из рукколы.
Приятного аппетита!
Читай также: Пряные котлеты из консервированного тунца
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.