Кабачковый омлет с сыром в духовке от Александра Порядинского

В летний период хочется кушать витаминные продукты и не перегружать организм тяжелой пищей. Украинский певец, победитель 4 сезона шоу «Х-Фактор», Александр Порядинский рассказал о своем здоровом рационе.
Кабачковый омлет с сыром в духовке от Александра Порядинского

«Я люблю вкусно покушать, но, так как несколько лет назад серьезно взялся за свое здоровье и физические нагрузки – начал тщательно пересматривать свое питание. Овощи, фрукты, нежирное мясо, отказался от мучного и сладкого. Хочу поделиться блюдом, которое готовится быстро и очень сытное – кабачковый омлет с сыром, запеченный в духовке», - рассказывает Александр Порядинский. 

Ингредиенты:

  • Кабачок - 2 шт
  • Яйца - 4 шт
  • Помидор - 1 шт
  • Молоко - 1 стак
  • Сыр - 100 г
  • Зелень - 3-4 веточки
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Мука - 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Вымойте и крупно потрите кабачки, отожмите сок.
  2. Добавьте соль и чеснок.
  3. Растворите муку в небольшом количестве молока, перемешайте до отсутствия комков.
  4. Добавьте оставшееся молоко и вбейте яйца. Вновь перемешать массу до однородной конситенции.
  5. Намажьте форму для запекания сливочным маслом.
  6. Разложите кабачки и залейте их яично-молочной массой.
  7. Украсьте массу помидорами без кожуры и зеленью, посыпьте тертым сыром
  8. Выпекайте в духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов.

 

Как подавать

Подавайте омлет с тостами, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Читай также: Вкусный омлет: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Вторые блюда
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Как приготовить долму
Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Рецепт на века: простые вареники с черешней
Самое простое, но удачное тесто для вареников готовится на кефире с добавлением соды. Этот полюбившийся многим рецепт сочетается с любой начинкой, но сегодня мы предлагаем вам рецепт вареников с черешней.
Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA
В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?
Ирландское картофельное пюре  «Чамп»
Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.
Все материалы раздела
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Смачні ласощі для дітей
Смачні ласощі для дітей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Популярні тематики онлайн слотів
Популярні тематики онлайн слотів
Зі знайомого колись лише для вузького кола людей світ азартних розваг сьогодні перетворився на глобальну індустрію за рахунок стрімкого розвитку.
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK