Кабачковый омлет с сыром в духовке от Александра Порядинского

В летний период хочется кушать витаминные продукты и не перегружать организм тяжелой пищей. Украинский певец, победитель 4 сезона шоу «Х-Фактор», Александр Порядинский рассказал о своем здоровом рационе.
Кабачковый омлет с сыром в духовке от Александра Порядинского

«Я люблю вкусно покушать, но, так как несколько лет назад серьезно взялся за свое здоровье и физические нагрузки – начал тщательно пересматривать свое питание. Овощи, фрукты, нежирное мясо, отказался от мучного и сладкого. Хочу поделиться блюдом, которое готовится быстро и очень сытное – кабачковый омлет с сыром, запеченный в духовке», - рассказывает Александр Порядинский. 

Ингредиенты:

  • Кабачок - 2 шт
  • Яйца - 4 шт
  • Помидор - 1 шт
  • Молоко - 1 стак
  • Сыр - 100 г
  • Зелень - 3-4 веточки
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Мука - 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Вымойте и крупно потрите кабачки, отожмите сок.
  2. Добавьте соль и чеснок.
  3. Растворите муку в небольшом количестве молока, перемешайте до отсутствия комков.
  4. Добавьте оставшееся молоко и вбейте яйца. Вновь перемешать массу до однородной конситенции.
  5. Намажьте форму для запекания сливочным маслом.
  6. Разложите кабачки и залейте их яично-молочной массой.
  7. Украсьте массу помидорами без кожуры и зеленью, посыпьте тертым сыром
  8. Выпекайте в духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов.

 

Как подавать

Подавайте омлет с тостами, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Читай также: Вкусный омлет: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Морской окунь с лимонным соусом
Очень изысканное и потрясающе вкусное блюдо! Кислота лимона и пряность орегано прекрасно подходят к рыбе. То что нужно на Китайский Новый год!
Запеченный хек с овощами
Устройте родным по-настоящему незабываемый ужин, приготовив запеченный хек с овощами.
Два в одном: рагу с фрикадельками
Это рагу - очень удобный вариант обеда или ужина, когда не хочется готовить и основное блюдо, и гарнир к нему.
Запеканка с мини-булочками "Обеденная"
Мясная запеканка с грибами и брокколи под сливочным соусом удивит своей необычностью. А именно тем, что запекается данное блюдо с небольшми кусочками теста сверху.
Быстрый ужин: индейка в медово-лимонном соусе
Очень простой и вкусный рецепт по которому вы приготовите отменное блюдо!
Все материалы раздела
Чечевичный дал по рецепту Гордона Рамзи
Чечевичный дал по рецепту Гордона Рамзи
Сытное и вкусное блюдо из чечевицы по рецепту знаменитого шеф-повара Гордона Рамзи, которое называется дал – основа индийского обеда. Подается в качестве гарнира с рисом и хлебом.
Шпинатные блины на молоке
Шпинатные блины на молоке
Оригинальный рецепт очень вкусных и полезных блинов из шпината - будет именно тем, что удивит и восхитит любого. Такие блины будут отлично сочетаться с мясными начинками.
Как приготовить вяленое сало
Как приготовить вяленое сало
Для приготовления этого деликатеса понадобятся терпение, специи и водка.
Как любимое дело влияет на уровень счастья
Как любимое дело влияет на уровень счастья
От режиссера монтажа до кондитера: Наталья Парфёнова поделилась удивительной и вдохновляющей историей о том, что перемены в жизнь приводят к новым радостям
Киш с горошком и цуккини от Руслана Сеничкина
Киш с горошком и цуккини от Руслана Сеничкина
В сезон зеленых овощей, ведущий передачи «Сніданок з 1+1» Руслан Сеничкин предлагает приготовить невероятно вкусный и нарядный открытый французский пирог - киш с горошком и цуккини.
Постное меню: лазанья с овощами и пряностями
Постное меню: лазанья с овощами и пряностями
Приготовьте восхитительную вегетарианскую лазанью, воспользовавшись нашим несложным рецептом.
Как подобрать зимнюю диету по знаку зодиака
Как подобрать зимнюю диету по знаку зодиака
Астрологи утверждают, что звезды влияют не только на наш характер, но и на телосложение, обмен веществ и вкусовые предпочтения. Поэтому стоит ориентироваться в выборе диеты и на знак зодиака.
Морской окунь с лимонным соусом
Морской окунь с лимонным соусом
Очень изысканное и потрясающе вкусное блюдо! Кислота лимона и пряность орегано прекрасно подходят к рыбе. То что нужно на Китайский Новый год!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK