Котлеты рыбные на пару

Рыба очень полезна не только для детей, но и для взрослых. Рыбные котлеты на пару диетическое блюдо, приготовленное с сохранением всех полезных микроэлементов. Обязательно включайте в свой рацион это несложное блюдо
Котлеты рыбные на пару
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 20-25 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Филе рыбы (2 - 3 вида не жирной) - 1 кг
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Крупа манная - 2 ст. л.
  • Перец горошком - 4 - 5 шт.
  • Масло растительное - 40 г
  • Масло сливочное - 30 г
  • Сахар - 1 ст л
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Филе пропустите через мясорубку вместе с очищенным луком.
  2. В фарш добавьте манную крупу, сахар, черный молотый и мелко раздробленный душистый перец, соль сливочное масло.
  3. Все тщательно перемешайте.
  4. Мокрыми руками сформируйте из полученной массы котлеты.
  5. Обмажьте каждую подсолнечным маслом, поместите в пароварку и готовьте примерно 25 минут.
  6. По желанию готовые котлеты можно слегка обжарить для появления золотистой корочки.

Как и с чем подавать

Украсьте свежей зеленью. Подавать с картофельным пюре или рисом.

Приятного аппетита!

Читай также: Котлеты из цветной капусты

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Украинские пельмени
Пельмени - это одно из традиционных блюд в нашей стране, которое так любят многие. Но самые вкусные пельмени - приготовленные дома своими руками.
Печень с рисом в духовке
Прекрасный рецепт приготовления риса с овощами и куриной печенью. Очень несложный рецепт сытного блюда для всей семьи.
Простое блюдо из курицы: мясо под нежнейшим соусом
Курица с соусом из шпината - это простое и быстрое блюдо, которое дополнит любой гарнир. С такой курицей ваш обед будет незабываемым!
Картофель с горошком
Как приготовить вкусный, но при этом совсем не сложный гарнир? Да очень просто! Вам понадобится картофель и зеленый горошек. Немного времени и отличный гарнир к ужину готов!
Простые котлеты из кролика
Очень нежные и вкусные котлетки из крольчатины понравятся всем вашим близким.
Все материалы раздела
Секреты приготовления энчиладас с курицей
Секреты приготовления энчиладас с курицей
Энчиладас – традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завернутые в рулет и запеченные под острым соусом. Начинка на ваш вкус – курица, мясо, овощи, грибы. Готовится совершенно элемента
Португальский десерт Ovos moles
Португальский десерт Ovos moles
Ovos moles – традиционный португальский десерт, готовится он из тонкого слоя теста и большого количества сладкого яичного крема.
Итальянские ньокки с тыквой
Итальянские ньокки с тыквой
Одно из известных всему миру итальянских блюд стало популярно и у нас на родине. Это легкое в приготовлении блюдо будет приятно попробовать в кругу вашей семьи, так как порция получается достаточно большая.
Чизкейк в микроволновке «Быстрый»
Чизкейк в микроволновке «Быстрый»
Очень вкусный и нежный чизкейк, который вы легко можете приготовить в микроволновке и даже… в обычной керамической кружке.
Михайлово чудо: приметы, традиции и запреты этого дня
Михайлово чудо: приметы, традиции и запреты этого дня
Сегодня православные отмечают великий праздник – Михайлово Чудо. В этот день принято вспоминать чудо, благодаря которому Архистратиг Михаил спас церковь от нападения язычников.
Домашние чебуреки с говядиной
Домашние чебуреки с говядиной
Соблазнительно хрустящие чебуреки с нежной мясной начинкой никого не оставят равнодушным.
Правила смачної і безпечної консервації від Сніданку
Правила смачної і безпечної консервації від Сніданку
Це майже національний український спорт - консервація! Овочі та фрукти на зиму закручують, квасять, морозять або навіть сушать близько 80% українців!
Украинские пельмени
Украинские пельмени
Пельмени - это одно из традиционных блюд в нашей стране, которое так любят многие. Но самые вкусные пельмени - приготовленные дома своими руками.
Вверх