Антрекот - символ французской кухни, традиционное блюдо, которое готовится из мяса, вырезанного между ребрами и хребтом.
Секреты грузинской кухни: мужужи из свинины
Мужижи - традиционное грузинское блюдо, которое представляет собой холодец из свинины. Секрет холодца в том, что он готовится из двух видов мяса, приготовленных разными способами.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 60-70 минут | 6-8 порции | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Свиные ножки – 4 шт
- Лук – 1 шт
- Лавровый лист – 3-4 шт
- Черный перец горошком – 3 горошины
- Душистый перец – 3 горошины
- Чеснок – 3 зуб
- Красный винный уксус – 150 мл
- Кинза – пучок
Способ приготовления
Читай также: Шедевры грузинской кухни: лобио
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Диеты звезд
Точена фігура та тонка талія британської кіноактриси, зірки серіалу «Ігри престолів» Емілії Кларк викликає захоплення у шанувальників. Як же вдається красуні бути в такій чудовій формі?
Салаты и закуски
Догадывались ли вы о том, что приготовить нежную и невероятного вкусную закуску элементарно просто. Удивите близких, приготовив для них паштет из поджаренной форели со специями.
Вторые блюда
Это блюдо стоит приготовить уже сегодня. Потому что оно сытное, вкусное и его можно есть тем, кто мечтает о похудении!
Десерты
Рецепт ленивых финских блинов порадует всех любителей необычной выпечки и национальной кухни! Причем, стоять и выпекать привычным образом не нужно, печет духовка.
Как приготовить: видео
Це італійське блюдо - шедевр, який навіть знімали в кіно. Сьогодні Руслан Сенічкін готує фриттату. У головних ролях щавель і ковбаски. Які ще інгредієнти знадобляться - дивіться відео рецепта.
Пошаговый фото-рецепт
Хотите по настоящему удивить близких? Приготовьте рис с креветками и грибами. Это прекрасное блюдо, которое по вкусовым качествам не уступает ресторанному.
Вторые блюда
Кто сказал, что голубцы - это только капуста с начинкой? Главное, чтобы неизменной оставалась суть блюда - мясной фарш и свежая капуста, приготовленные в томатном соусе.
Все о продуктах
У вас остались оливки и вы не знаете, как интересно их обыграть? Собрали для вас 7 рецептов, где оливки не просто украшение, а серьезное вкусовое дополнение!