Шашлык из курицы по-турецки

Куриный шашлык может иметь просто невероятный вкус, если его правильно приготовить. Сохраняйте себе этот рецепт и готовьте шашлык из куриного филе с цукини, болгарским перцем, луком и специями.
Шашлык из курицы по-турецки
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 20-25 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Филе курицы - 500 г
  • Цуккини - 2 шт.
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Лук репчатый - 6 шт.
  • Душица - 1 ч. л.
  • Масло растительное - 4 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Кетчуп - по вкусу
  • Карри - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Мясо нарежьте кусочками толщиной до 2 см.
  2. Цукини – кружочками толщиной 2 см, болгарский перец – кусочками, лук – кольцами.
  3. Мясо нанижите на шампуры вперемешку с кружочками лука, кабачков и пер­ца и положите на мангал.
  4. Маринад для шашлыков из курицы очень прост.
  5. Смешайте душицу с маслом, солью и перцем.
  6. Полейте этой смесью шашлык и жарьте в течение 15 минут.
  7. Смешайте кетчуп и карри, полейте готовый шашлык.

Как и с чем подавать

К блюду подавайте лаваш.

Приятного аппетита!

Читай также: Мойва на шпажках: бюджетный шашлык

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Армянский плов с копченой рыбой
Еще один рецепт удивительно вкусного армянского плова с рыбой - не оставит вас равнодушными. Для его приготовления вам понадобится копченая рыба, яйца, молоко, рис, фасоль, масло, зелень и специи.
Аппетитная полента
Полента - это итальянское блюдо, что представляет из себя кашу из измельченных кукурузных зерен. Попробуйте приготовить поленту по нашему рецепту с добавлением сельдерея, помидоров, зелени и специй.
Пеппероната с курицей
Пеппероната - итальянское блюдо, яркое, сочное и очень вкусное. Готовится пеппероната из сладкого перца, который тушиться в томатном соусе.
Плов для ленивых с курицей
Простой рецепт приготовления вкусного плова с курицей будет очень кстати, когда у вас мало времени для готовки. При приготовлении этого плова не забудьте про мускатный орех, он придаст блюду потрясающий аромат.
Кулеш с пшеном
Кулеш - это жидкая каша в виде похлебки. Кулеш готовится сытным, наваристым и получается очень вкусным. Это отличное блюдо, когда нужен заряд бодрости и энергии на целый день!
Все материалы раздела
Мини-пироги с яблочной начинкой
Мини-пироги с яблочной начинкой
Вкусные мини-пироги с яблоками - замечательная идея десерта к чаю на завтрак!
Домашний хлеб
Домашний хлеб
Все мы очень любим говорить об экологически чистых продуктах, а вот хлеб почему-то до сих пор едим магазинный, при этом постоянно ругая его качество. Сделав домашний хлеб, вы убедитесь, что он все же самый лучший.
Мясо по-французски: 4 рецепта любимого блюда
Мясо по-французски: 4 рецепта любимого блюда
У этого популярного рецепта масса вариантов приготовления: к новогоднему столу выбирайте рецепт по вкусу.
Рисовый пудинг с джемом - готовится сам собой!
Рисовый пудинг с джемом - готовится сам собой!
Приготовление этого пудинга займет лишь 5 минут вашего времени - смешайте ингредиенты и отправьте его в духовку. Изредка навещайте, чтоб помешать, а через 1,5 часа насладитесь его нежным вкусом.
Армянский плов с копченой рыбой
Армянский плов с копченой рыбой
Еще один рецепт удивительно вкусного армянского плова с рыбой - не оставит вас равнодушными. Для его приготовления вам понадобится копченая рыба, яйца, молоко, рис, фасоль, масло, зелень и специи.
ТОП-5 продуктів, які не можна зберігати в холодильнику
ТОП-5 продуктів, які не можна зберігати в холодильнику
Щоб зберегти продукти свіжими якомога довше, ми кладемо їх в холодильник. І часто робимо помилку. Багатьом з них холод вкорочує життя, вони перестають бути корисними, а іноді можуть навіть завдати серйозної шкоди.
Пальчики оближешь: хрустящий чак-чак с водкой
Пальчики оближешь: хрустящий чак-чак с водкой
Это блюдо – обжаренное во фритюре и политое медом тесто – визитная карточка Республики Татарстан. Как-то среди любителей этого блюда даже поднимался вопрос о присвоении чак-чаку статуса «всемирного наследия».
Пирог с луком и грибами на Бабий вечер
Пирог с луком и грибами на Бабий вечер
Сытный и вкусный пирог с сырно-луковой начинкой внутри, и запеченными грибами сверху - идеальный вариант блюда на Крещенский Сочельник.
Вверх