Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Шашлык из курицы по-турецки
Куриный шашлык может иметь просто невероятный вкус, если его правильно приготовить. Сохраняйте себе этот рецепт и готовьте шашлык из куриного филе с цукини, болгарским перцем, луком и специями.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 20-25 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Филе курицы - 500 г
- Цуккини - 2 шт.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Лук репчатый - 6 шт.
- Душица - 1 ч. л.
- Масло растительное - 4 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Кетчуп - по вкусу
- Карри - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
Способ приготовления
- Мясо нарежьте кусочками толщиной до 2 см.
- Цукини – кружочками толщиной 2 см, болгарский перец – кусочками, лук – кольцами.
- Мясо нанижите на шампуры вперемешку с кружочками лука, кабачков и перца и положите на мангал.
- Маринад для шашлыков из курицы очень прост.
- Смешайте душицу с маслом, солью и перцем.
- Полейте этой смесью шашлык и жарьте в течение 15 минут.
- Смешайте кетчуп и карри, полейте готовый шашлык.
Как и с чем подавать
К блюду подавайте лаваш.
Приятного аппетита!
Читай также: Мойва на шпажках: идея для барбекю
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.