Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 минут |
30 минут |
6 порций |
- Растительное масло - 100 г
- Блинная мука - 100 г
- Изюм - 100 г
- Мелкий геркулес - 450 г
- Соль - по вкусу
- Молоко - 350 г
- Перемешайте муку и масло.
- Добавьте в эту смесь изюм, геркулес и соль.
- Влейте такое количество молока, чтобы получилось тесто.
- Скатайте маленькие шарики, на посыпанной мукой доске.
- Отварите шарики в подсоленной воде в течение 20 минут.
Как и с чем подавать
Положите клецки сверху в гуляш и подавайте в горячем виде.
Приятного аппетита!
Читай также: Клецки шпинатные с куриным бульоном
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.