Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.
Курица по-мексикански
Невероятно вкусное куриное филе, тушеное со сладким перцем, луком и морковью, приготовленное по мексиканскому рецепту однозначно понравится мужской половине вашей семьи.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 30-35 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Филе курицы - 1 кг
- Болгарский перец - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Фасоль стручковая - 700 г
- Кукуруза - 1 банка
- Масло растительное - 4 ст. л.
- Карри - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Куриное филе нарежьте соломкой.
- Натрите специями и поставьте в холодильник на 2 часа.
- После обжарьте на масле до золотистой корочки.
- Отдельно обжарьте порезанные соломкой сладкий перец, лук и морковь.
- Отварите в кипящей воде стручковую фасоль, слейте воду.
- Все овощи переложите к филе и всыпьте баночку кукурузы вместе с жидкостью.
- Добавьте соль, перец, карри и тушите 10–15 минут на среднем огне, чтобы жидкость выпарилась.
Как и с чем подавать
Подавать такую курицу можно и без гарнира. Приятного аппетита!
Читай также: Курица, маринованная в кефире, запеченная с картошкой и чесноком
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.