Топ-3 лучших рецепта теста для вареников

Мы подобрали для вас только лучшие рецепты для самых вкусных вареников.
Топ-3 лучших рецепта теста для вареников

Вареники – настоящая находка для любой хозяйки. Приготовили, заморозили, и в любой момент можно их отварить, не заморачиваясь на кухне. Вкус вареников зависит не только от начинки, но и от правильно приготовленного теста. Поэтому мы предлагаем вам три лучших рецепта теста для вареников!

Тесто на кефире

Ингредиенты:

Кефир – 0,5 л

Яйцо – 1 шт.

Мука – 4-5 ст.

Сода – 1,5 ч. л.

Сахар – 1 ст. л.

Соль – 1 ч. л.

Приготовление:

Соедините сухие ингредиенты: просейте муку, добавьте соду и соль.

С помощью венчика или вилки взбейте яйца с сахаром до образования легкой пены.

В муке сделайте углубление, влейте яичную смесь и кефир.

Совет: продукты должны быть комнатной температуры.

Читайте также: МастерШеф 5: Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво

Замесите тесто. Правильно приготовленное тесто не должно липнуть к рукам (в противном случае можно добавить еще немного муки).

Совет: Тесто на кефире во время варки может увеличиться в размере, поэтому лучше лепить вареники небольшого размера.

Ароматное тесто для вареников

Ингредиенты:

Мука - 3 ст.

Вода - 1 ст.

Яйцо - 3 шт.

Соль - 0,5 ч. л.

Читайте также: Рецепт тонкого теста для пиццы

Приготовление:

Просейте муку с помощью сита.

Взбейте яйца с солью, добавьте полстакана воды.

В горке с мукой сделайте углубление, введите яичную смесь. Замесите тесто, постепенно добавляя оставшуюся часть воды.

Готовое тесто накройте полотенцем и оставьте при комнатной температуре на полчаса.

Затем приступайте к лепке вареников.

Заварное тесто для вареников

Ингредиенты:

Мука - 2 ст.

Вода – 1 ст.

Растительное масло - 1 ст. л.

Соль - 1 щеп.

Приготовление:

Просейте муку, смешайте с солью.

В горке с мукой сделайте углубление, в него влейте растительное масло.

Затем в муку влейте стакан кипятка и быстро замесите тесто с помощью деревянной лопатки или ложки.

Готовое тесто накройте полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 30-40 минут.

Теперь можно приступать к лепке вареников.

И пусть ваше тесто всегда будет нежным и воздушным!

Читайте также: Универсальное тесто: 4 варианта выпечки

Читайте также: Топ-3 рецепта теста для пирожков

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Вареники с печенкой и салом
Если вам необходимо сделать запас полуфабрикатов - вареники самый лучший вариант. Берите на заметку рецепт вареников с печенью и салом и побалуйте всю семью.
Вы обалдеете от этого рецепта! Мясо в термосе за 20 мнут!
Мясо по этому рецепту получается невероятным! Приготовление очень простое, а результат всегда 100 %. И самое главное - даже самая жесткая говядина станет нежной и вкусной! Единственный нюанс - готовьте мясо на ночь!
Лапша с рукколой, брынзой и помидорами
Лапша с рукколой, брынзой и помидорами - сытный и вкусный обед, который еще и полезен! Попробуйте приготовить, добавив щепотку специй и толику любви, и вашим близким, точно, понравится!
А вы пробовали барбекю из сельди?
В сезон пикников новые необычные рецепты всегда актуальны. Берите на заметку рецепт сельди с луком и помидорами на гриле. Сельдь получается изумительной благодаря маринаду из лимонного сока и цедры.
Вкусное и пряное мясо в яблочном соке
Остро-сладкое мясо в яблочном соке - очень сочное и вкусное! Попробуйте приготовить, это станет одним из лучших рецептов мяса, которое вы пробовали!
Все материалы раздела
Сладкое не портит фигуру
Сладкое не портит фигуру
Ученые уверены, что причиной лишнего веса являются вовсе не сладости. Если вы их употребляете в умеренном количестве, то и с фигурой все будет в порядке, но диетологи назвали суточную норму – не более 100 грамм.
Ребрця у сметанковому соусі на вечерю чоловікові
Ребрця у сметанковому соусі на вечерю чоловікові
Розімліле м'ясо на кісточці – це ейфорія для чоловіка. Спробуйте приготувати і насолоджуйтесь неперевершеним смаком!
Неаполитанская пицца - жемчужина среди пицц
Неаполитанская пицца - жемчужина среди пицц
Очень вкусная пицца с анчоусами по неаполитанскому рецепту - будет по-достоинству оценена гурманами! Советуем приготовить!
Необычное печенье «Грибочки»
Необычное печенье «Грибочки»
Такое печенье любят не только взрослые, но и дети. Оно очень напоминает грибочки, а по своей структуре рассыпчатое и нежное.
Вареники с печенкой и салом
Вареники с печенкой и салом
Если вам необходимо сделать запас полуфабрикатов - вареники самый лучший вариант. Берите на заметку рецепт вареников с печенью и салом и побалуйте всю семью.
Чернослив в шоколаде
Чернослив в шоколаде
Сочетание шоколада с черносливом и орехами давно славиться своим совершенным вкусом. Приготовьте конфеты в домашних условиях по данному рецепту.
ТОП-10 мексиканских блюд для семейного обеда от бабушки Эсмеральды
ТОП-10 мексиканских блюд для семейного обеда от бабушки Эсмеральды
Подборка настоящих мексиканских блюд. Если вы любитель мексиканской кухни - сохраняйте себе эти рецепты.
Дамские пальчики от Виктории Козис
Дамские пальчики от Виктории Козис
Нежный десерт - дамские пальчики по рецепту Виктории Козис просто тают во рту. А крем из сливок с сахарной пудрой и присыпкой из какао придаст выпечке невероятный вкус. Такой десерт будет изюминкой на вашем столе.
Вверх