Меню-эконом: 5 лучших блюд из картофеля

Выберите свой любимый вариант приготовления картофеля!
Меню-эконом: 5 лучших блюд из картофеля

Предлагаем вам 5 простых и вкусных рецептов вторых блюд из картофеля. Они не займут много времени в приготовлении, но порадуют своим оригинальным вкусом.

Картофель с соленой рыбой

Ингредиенты:

Картофель – 1,2 кг

Зеленый лук – ½ чашки

Растительное масло – 2-3 ст.л.

Соленая мелкая рыба – 200 г

Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления:

Отварите картофель. Почистите рыбу и нарежьте ее мелкими кусочками. В отдельной посуде смешайте нарезанную рыбу, растительное масло и зеленый лук. Добавьте эту смесь в готовый картофель и хорошо перемешайте. Соль и перец добавляйте по желанию.

Читай также: Запеченный картофель с брокколи под сырной корочкой

Картофель с лимонной цедрой

Ингредиенты:

Картофель – 1 1/3 кг

Оливковое масло – 1/4 чашки

Лимонная цедра – 2 ч.л.

Соль и молотый перец – по вкусу

Способ приготовления:

Отварной или запеченный картофель разрежьте на небольшие куски, добавьте соль и перец по вкусу. Затем полейте маслом и перемешайте. В самом конце положите лимонную цедру и подайте горячим.

Картофель с зеленым горошком и зеленью

Ингредиенты:

Картофель – 1/2 кг

Свежая петрушка – 1 ст.л.

Свежий зеленый лук – 2 ст.л.

Соль – ½ ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Зеленый горошек – ½ стакана

Способ приготовления:

Отварите картофель, добавьте соль и перец. Отдельно смешайте зеленый горошек, лук и петрушку. Заправьте маслом. В эту массу переложите готовый картофель.

Читай также: Картофель а-ля Прованс

Картофель с копченой грудинкой и зеленью

Ингредиенты:

Картофель – 1 1/3 кг

Копченая грудинка или бекон – 200 г

Яблочный уксус – 2-3 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Свежий укроп – 2 ст.л.

Способ приготовления:

Отварите картофель. Отдельно поджарьте мясо. Как будет готово, отложите в сторону и добавьте на сковородку сахар и уксус. Отправьте туда готовый картофель, посолите и поперчите. Выложите на блюдо картошку, сверху кусочки грудинки и мелко нарезанный свежий укроп.

Картофель с зеленым луком и чесноком

Ингредиенты:

Картофель – 1/2 кг

Растительное масло – 2-3 ст.л.

Чеснок – 2 зубчика

Соль и перец – по вкусу

Зеленый лук – 1/2 чашки

Способ приготовления:

Запеченный картофель разрежьте на несколько частей, посолите и поперчите. Отдельно смешайте мелко нарезанный зеленый лук, чеснок и растительное масло. Добавьте эту смесь в готовый картофель.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Салат в тыквенных «корзинках»
Осень богата урожаем и разнообразием блюд, особенно из тыквы. Берите на заметку и готовьте салат из макарон, мяса, цветной капусты, с сыром, сливками и зеленью в тыквенных корзинках.
Нежнее нежного: котлеты в соусе из плавленого сыра
Секрет нежнейших котлеток – в сырном чудо-соусе, который готовится очень просто и быстро. Любители сыра и незамысловатых вкусных рецептов оценят это блюдо!
Пельмени с зеленью
Когда вам хочется попробовать любимое блюдо в новой вариации - этот рецепт вам поможет. Вкусные и всеми любимые пельмени с начинкой из зелени не оставят никого равнодушным!
Смачна рибна запіканка від Гордона Рамзі
Рецепт рибної запіканки від Гордона Рамзі - це довгоочікувана знахідка для шанувальників рибних продуктів. Ароматна і смачна запіканка порадує рідних смачною вечерею та прикрасить святковий стіл.
Картофельные лодочки
Оригинальный вариант фаршированного картофеля порадует все семейство и станет украшение праздничного стола. И главное - его легко приготовить!
Все материалы раздела
Найсмачніші сорти груші за відгуками садівників
Найсмачніші сорти груші за відгуками садівників
Хочете ласувати смачними, соковитими, ароматними грушами протягом усього року? Посадивши на ділянці дерева ранніх, середніх і пізніх сортів, ви забезпечите себе стиглими солодкими грушами на весь сезон.
Необычные рецепты: пивные блины
Необычные рецепты: пивные блины
Тонкие, воздушные, с ароматом хмеля и солода, эти блины по достоинству оценят мужчины.
5 беспроигрышных блюд из плавленого сыра
5 беспроигрышных блюд из плавленого сыра
А вы знали, что плавленый сыр начали производить в Швейцарии в начале ХХ века?
Как правильно питаться в холодное время года: 5 правил
Как правильно питаться в холодное время года: 5 правил
Как же правильно сбалансировать питание, чтоб не только не навредить организму, но и помочь перестроится на холодное время года и укрепить иммунитет.
Сосиски в саване на Хэллоуин
Сосиски в саване на Хэллоуин
Сосиски в саванне отличный способ порадовать вашего ребенка на Хэллоуин ужасно вкусным завтраком. Вкусно, полезно и немножко страшно!
Салат в тыквенных «корзинках»
Салат в тыквенных «корзинках»
Осень богата урожаем и разнообразием блюд, особенно из тыквы. Берите на заметку и готовьте салат из макарон, мяса, цветной капусты, с сыром, сливками и зеленью в тыквенных корзинках.
Налистники - традиционное украинское блюдо
Налистники - традиционное украинское блюдо
Вкуснейшее блюдо украинской кухни имеет немало поклонников по всему миру.
Гранат: польза, вред, правила употребления
Гранат: польза, вред, правила употребления
Гранат любят не только за его вкус, но и за пользу, которую он приносит здоровью. Какие же полезные витамины и микроэлементы он содержит и как его его правильно употреблять - читайте далее.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK