Отбивные без отбивания мяса: пошаговый рецепт

Это мясное блюдо подкупает простотой приготовления.
Отбивные без отбивания мяса: пошаговый рецепт
Время подготовки Время приготовления Порции
24 ч 15 мин 3

Ингредиенты

  • Мясо – 500 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Крахмал – 2 ст.л.
  • Соль – по вкус
  • Перец – по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарезаем как можно тоньше полосками или кубиками.

Яйца смешиваем с майонезом и крахмалом. Солим и перчим.

Выкладываем в миску яичную массу и измельченное мясо и перемешиваем. Накрываем миску пленкой и ставим в холодильник на 24 ч.

На сковородку с разогретым растительным маслом выкладываем мясную массу и жарим с двух сторон на небольшом огне.

Читай также: Свиные отбивные в микроволновке

Совет

Мясо может храниться в холодильнике 5-6 дней. При необходимости достаем его из холодильника и жарим.

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Как сделать листы лазаньи своими руками
Купить готовые листы лазаньи можно в любом супермаркете. Стоят они немало, но нужно ли тратить деньги на готовый продукт, если листы лазаньи можно приготовить и в домашних условиях?
Кращі поєднання осені: що переглянути та чим поласувати
Кінострічки це чудовий спосіб провести цікаво вечір
Курица в абрикосовой глазури на Новый Год
Простой рецепт запеченной курицы к праздничному столу. Птица маринуется в специях и во время запекания покрывается глазурью из абрикосового варенья.
Веганские тефтели из гречки с грибами
Простое и вкусное решение в пост и не только! Попробуйте традиционное сочетание в новом формате! В соус можно добавить пассированную морковь, чеснок и паприку
Зразы из картофеля с сардинами
Рыбные консервы с картофельным пюре - это простое и знакомое с детства сочетание. Зразы - еще один хит на любом столе. Давайте приготовим их вместе! В этом формате знакомые продукты становятся еще вкуснее!
Все материалы раздела
Калькулятор стройности: как выглядят сто калорий
Калькулятор стройности: как выглядят сто калорий
Наглядное пособие содержания энергии в повседневной пище
Зимний салат из свеклы и яиц
Зимний салат из свеклы и яиц
Вкусный и полезный салат из свеклы, орехов и сыра - станет отличным дополнением вашего стола
Десерт на Новый год: елочка из макарунов
Десерт на Новый год: елочка из макарунов
Знаменитое печенье макаруны очень часто становится основой для оформления многих сладких подарков. Предлагаем приготовить мини-елочку, которая несомненно украсит ваш стол.
Как готовить шоколадные маффины с глазурью
Как готовить шоколадные маффины с глазурью
Любите молочный шоколад и не представляете и дня без свежей выпечки? Предлагаем вам блюдо «два в одном» – маффины с шоколадом.
Как приготовить бульон с клецками
Как приготовить бульон с клецками
В бульон, приготовленный по этому рецепту, вместо клецек можно класть и пельмени, и вареники, и даже омлет.
Как правильно хранить картофель в квартире: 5 секретов
Как правильно хранить картофель в квартире: 5 секретов
При хранении в квартире такого нужного овоща, как картофель, многие допускают ошибки, которых мы поможем избежать
Имбирно-ореховый ликер: тибетский рецепт эликсира здоровья
Имбирно-ореховый ликер: тибетский рецепт эликсира здоровья
Рецепт ликера от простуды из Тибета пригодится и украинским хозяюшкам. Всего одна столовая ложка перед сном и ангины как не бывало
Быстрая помощь: как  быстро почистить микроволновку и кофемашину
Быстрая помощь: как быстро почистить микроволновку и кофемашину
Чистая техника – это эффективная техника. Мы расскажем, как вернуть блеск бытовым приборам
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK