На скорую руку: пицца из картофеля

Бюджетная, но очень вкусная пицца может стать, как полноценным вторым блюдом, так и закуской.
На скорую руку: пицца из картофеля
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 60 минут 8

Ингредиенты

  • Картофель - 6-8 шт.
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Отварная курица - 150 г
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Грибы - 150 г
  • Помидор - 2-3 шт.
  • Сыр - 200 г
  • Майонез - по вкусу
  • Сметана - по вкусу
  • Панировочные сухари

Способ приготовления

  1. Очистите картофель и отварите в подсоленной воде до готовности, слейте воду, оставив около 1/2 стакана. 
  2. С помощью толкушки сделайте пюре.
  3. Отварную курицу порежьте на небольшие кусочки.
  4. Грибы отварите и слегка обжарьте на растительном масле.
  5. Болгарский перец порежьте кубиками, а помидоры - кольцами.
  6. Форму для запекания застелите фольгой, промажьте подсолнечным маслом и обсыпьте панировочными сухарями.
  7. Выложите на фольгу слой картофельного пюре, далее смажьте его томатной пастой.
  8. Сверху выложите курицу, перец и грибы, натрите 2/3 сыра.
  9. Смешайте майонез со сметаной в соотношении 1:1, готовым соусом смажьте пиццу.
  10. Выложите кружочки томатов и оставшийся сыр.
  11. Выпекайте картофельную пиццу в разогретой до 220º С духовке около 20-30 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте незамедлительно. Приятного аппетита! 

Читай также: Прародительница пиццы - фокачча

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Паста с соусом из брокколи
Паста одно из самых популярных итальянских блюд, которое очень любят далеко за пределами Италии. Воспользуйтесь нашим рецептом и окунитесь настоящую атмосферу Италии, приготовив пасту с соусом из брокколи.
Пряная лапша с лососем
Это блюдо отлично подойдет и в качестве ланча, который можно взять на работу.
Овощи с сосисками «Остренькие»
Сосиски, запеченные в томатном соусе со вкусными баклажанами – лучший горячий салат, уверяем! Попробуйте приготовить и не забудьте болгарский перец и кетчуп.
Классический люля-кебаб: пошаговый рецепт
Люля-кебаб представляет собой продолговатую котлету, обжаренную на шампуре.Традиционный люля-кебаб готовят из баранины и репчатого лука. При этом баранина должна быть довольно жирной, и лука потребуется много.
Говядина по-тайски: очень вкусный рецепт
Аппетитное блюдо, которое легко готовить и приятно накормить им гостей.
Все материалы раздела
Курица с рисом в фольге на гриле
Курица с рисом в фольге на гриле
Это нежирное блюдо из курицы — то, что нужно, когда на пикнике хочется приготовить с помощью гриля что-то помимо бургеров и хот-догов.
Пикник в ромском стиле
Пикник в ромском стиле
Цыганские блюда - это горячая смесь венгерской, болгарской, румынской и испанской кухонь. И в каждом из рецептов есть что-то особенное, манящее и завораживающее.
Готовим французский тост с бананом и глазурью
Готовим французский тост с бананом и глазурью
Роскошный завтрак – тосты, которые американцы называют «французскими» с бананом и глазурью магически действуют на каждого, кто их попробуют. Такой завтрак заряжает энергией и хорошим настроением!
Гурули: шедевр грузинской кухни
Гурули: шедевр грузинской кухни
Гурули – грузинское мясное блюдо с пикантным и запоминающимся вкусом. Там есть и орехи, и кинза, и даже - корица!
Ягодная панна котта
Ягодная панна котта
Этот шикарный и очень красивый десерт украсит собой любой праздник, а так же подарит море волнующих эмоций вашей «второй половинке»!
Франкфуртский зеленый соус
Франкфуртский зеленый соус
Зелень для этого соуса подойдет любая – укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат, по желанию также базилик и орегано.
Суп из шампиньонов
Суп из шампиньонов
Вкусный легкий супчик из шампиньонов отлично подходит для ежедневных обедов тем, кто следит за своей фигурой.
Киш с грибами и соусом «Пармезан»
Киш с грибами и соусом «Пармезан»
Вкусный закусочный пирог с грибами и соусом будет отличным дополнением к семейному ужину. Киш с грибами получается очень вкусным, особенно в сочетании с соусом Пармезан.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK