Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
20 минут |
60 минут |
8 |
- Картофель - 6-8 шт.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Отварная курица - 150 г
- Болгарский перец - 1 шт.
- Грибы - 150 г
- Помидор - 2-3 шт.
- Сыр - 200 г
- Майонез - по вкусу
- Сметана - по вкусу
- Панировочные сухари
- Очистите картофель и отварите в подсоленной воде до готовности, слейте воду, оставив около 1/2 стакана.
- С помощью толкушки сделайте пюре.
- Отварную курицу порежьте на небольшие кусочки.
- Грибы отварите и слегка обжарьте на растительном масле.
- Болгарский перец порежьте кубиками, а помидоры - кольцами.
- Форму для запекания застелите фольгой, промажьте подсолнечным маслом и обсыпьте панировочными сухарями.
- Выложите на фольгу слой картофельного пюре, далее смажьте его томатной пастой.
- Сверху выложите курицу, перец и грибы, натрите 2/3 сыра.
- Смешайте майонез со сметаной в соотношении 1:1, готовым соусом смажьте пиццу.
- Выложите кружочки томатов и оставшийся сыр.
- Выпекайте картофельную пиццу в разогретой до 220º С духовке около 20-30 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте незамедлительно. Приятного аппетита!
Читай также: Прародительница пиццы - фокачча
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.