Диетический фалафель с сельдереем от Аниты Луценко

Известный тренер и эксперт Анита Луценко делится секретом приготовления диетического фалафеля, который не отразится на фигуре.
Диетический фалафель с сельдереем от Аниты Луценко
Время подготовки Время приготовления Порции
2 часа 25 минут 6

Ингредиенты

  • Горох – 400 г
  • Мука – 6 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Чеснок – 6 зубчиков
  • Петрушка сушенная – 2 ст.л.
  • Перец чили – 1/2 шт.
  • Корень сельдерея – 1 шт.
  • Лук – 3 шт.
  • Зира – 1 ч.л.
  • Кориандр – 1 ч.л.
  • Паприка – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Вода – 5 ст.л.

Способ приготовления

  1. Замочите горох в воде на 12 часов, затем измельчите в блендере.
  2. Мелко порубите перец чили, петрушку, чеснок, сельдерей и лук .
  3. Смешайте фарш вместе с зеленью, специями и солью.
  4. Добавьте яйцо, муку и замесите однородное тесто.
  5. Сформируйте из него небольшие шарики и отправьте в морозильник на 2 часа.
  6. Затем выложите на противень, смазанный растительным маслом.
  7. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Читай также:  Минтай в ореховой шубке от Сергея Калинина

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Запеченная печень с овощами в горшочке
В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. А уж печень с овощами вообще превратится в настоящий кулинарный шедевр!
Сациви с курицей
Сациви - традиционное грузинское блюдо, готовится из домашней птицы, в большинстве своем для его приготовления используется курица. Птица готовится под соусом сациви, откуда блюдо и получило свое название.
Запеченная норвежская семга с пряными травами
Для приготовления изумительной запеченной норвежской семги вам понадобятся также тесто, яйца, лимон, горчица и специи. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом, чтоб ваше блюдо получилось вкусным.
Макароны с сыром и грибами
Хотите удивить истинных любителей макарон? Тогда приготовьте им пасту по нашему рецепту с грибами, сыром и вином. Рекомендуем!
Фриттата с тыквой, моцареллой и тимьяном
Фритатта с тыквой и моцареллой - необыкновенно вкусная. И даже остывшая, она обладает изумительным вкусом. Вместо тимьяна можно использовать розмарин или прованские травы.
Все материалы раздела
Экспресс-рецепт: куриная печень, тушенная с болгарским перцем
Экспресс-рецепт: куриная печень, тушенная с болгарским перцем
Куриная печень, тушенная с болгарским перцем это простой и очень вкусный рецепт. Готовится в считанные минуты и радует все семью!
Кошики з заварного тіста на картопляному пюре. Готуємо разом з Сніданок 1+1
Кошики з заварного тіста на картопляному пюре. Готуємо разом з Сніданок 1+1
Валентина Хамайко приготувала смачну страву до святкового столу - кошики з заварного тіста на картопляному пюре. Просто, легко і смачно! Спробуйте і ви!
Норвежская диета: меню на каждый день
Норвежская диета: меню на каждый день
Диета была создана в норвежской больнице университета Осло врачами и диетологами. Она представляет собой одну из самых новых и очень эффективных диет.  С ее помощью вы можете потерять до 10 кг в течение 14 дней.
ТОП-3 легких салата для тонкой талии
ТОП-3 легких салата для тонкой талии
Салаты для похудения – самые популярные, особенно весной. Всем хочется согнать вес, добиться тонкой талии и легкости ощущений. Эти салаты вкусные, простые и пикантные. В них немного калорий, поэтому вы быстро получи
Запеченная печень с овощами в горшочке
Запеченная печень с овощами в горшочке
В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. А уж печень с овощами вообще превратится в настоящий кулинарный шедевр!
Сациви с курицей
Сациви с курицей
Сациви - традиционное грузинское блюдо, готовится из домашней птицы, в большинстве своем для его приготовления используется курица. Птица готовится под соусом сациви, откуда блюдо и получило свое название.
Салат из баклажанов и чечевицы
Салат из баклажанов и чечевицы
Простой на первый взгляд салат из баклажанов с помидорами, таит в себе невероятную пользу благодаря зернам пророщенной чечевицы. Не забудьте добавить в салат сельдерей, лимонный сок и чеснок.
Запеченная норвежская семга с пряными травами
Запеченная норвежская семга с пряными травами
Для приготовления изумительной запеченной норвежской семги вам понадобятся также тесто, яйца, лимон, горчица и специи. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом, чтоб ваше блюдо получилось вкусным.
Вверх