Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Скумбрия, фаршированная овощами
Один из лучших способов приготовления скумбрии, фаршированной овощами не займет у вас очень много времени. Для приготовления вам понадобится сама скумбрия, болгарский перец, помидоры, лимон и петрушка.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20-25 минут | 30-35 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Скумбрия - 1 кг
- Болгарский перец - 2 шт
- Помидор - 500 г
- Красний молотый перец - 1/4 ч.л.
- Панировочные сухари - 60 г
- Лимон - 1 шт
- Петрушка
- Растительное масло
- Соль и черный перец - по вкусу
Способ приготовления
- Сладкий перец промыть, очистить от семян, нарезать кубиками и потушить на небольшом количестве растительного масла.
- Помидоры нарезать кружочками и также слегка протушить.
- Рыбу почистить, и выпотрошить через разрез на спинке.
- Натереть тушку солью и перцем внутри и снаружи. Положить внутрь тушеные овощи.
- Начиненную рыбу поместить на противень, посыпать жгучим перцем и панировочными сухарями, полить 1 ст. л. растительного масла.
- Запекать в духовке 25-30 мин при температуре 180 градусов.
Как подавать
При подаче гарнировать ломтиками лимона и зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читай также: Скумбрия на чиабатте – от Руслана Сеничкина
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.