Ужин для «ленивых»: ТОП-5 лучших блюд

Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно приготовить изысканный ужин.
Ужин для «ленивых»: ТОП-5 лучших блюд

Зачастую, после насыщенного тяжелого рабочего дня просто не остается сил и времени на приготовление оригинального блюда.

Читай также: Ужин по-турецки: тас-кебаб "Восточная сказка"

С нашей подборкой рецептов ваша трапеза превратится в «ленивый», но очень вкусный, сытный и быстрый ужин, без лишней суеты и усилий.

Паста с сыром, ветчиной и специями

Ингредиенты:

  • спагетти – 1 уп.,
  • бекон – 150 г,
  • сливки – 150 г,
  • яйца – 2 шт.,
  • сыр – 200 г,
  • чеснок – 1 зубчика,
  • зелень – 1 пучок,
  • соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Для начала отвариваем спагетти.
  2. Далее берем сковороду и обжариваем со всех сторон бекон.
  3. Сыр натираем на терке, чеснок пропускаем через пресс, зелень мелко рубим ножом.
  4. Отделяем белки от желтков, солим и перчим желтки по вкусу – взбиваем вилкой.
  5. Добавляем к желткам сливки, сыр, чеснок, зелень и специи.
  6. Выкладываем к бекону спагетти, заливаем все соусом и под крышкой доводим блюдо до готовности.

Читай также: Вкусная идея к ужину: свинина в ревеневом соусе

Быстрый шашлык с сосисками и овощами на шпажках

Ингредиенты:

  • сосиски – 5 шт.,
  • картофель – 4 шт.,
  • грибы – 4 шт.,
  • специи – по вкусу,
  • томатная паста – 50 г,
  • растительное масло и зелень.

Способ приготовления:

  1. Картофель выкладываем в микроволновую печь, и готовим в течение 10 минут (следует выбирать мелкий картофель).
  2. В это время очищаем грибы и разрезаем их на половинки.
  3. Далее картофель остужаем и очищаем от кожуры.
  4. Готовим соус – смешиваем томат, немного растительного масла, специи и мелко нарезанную зелень.
  5. Берем шпажки и насаживаем на них по очередности картофель, сосиски и грибы.
  6. Выкладываем шпажки на противень, поливаем сверху соусом и запекаем в духовке около 15 минут до готовности.

Сытная экспресс – пицца

Ингредиенты:

  • слоеное тесто – 1 уп.,
  • колбаса – 200 г,
  • грибы – 150 г,
  • сыр – 150 г,
  • огурцы маринованные – 3 шт.,
  • лук – 1 шт.,
  • майонез, кетчуп.

Способ приготовления:

  1. Берем готовое тесто, быстро размораживаем.
  2. Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментом.
  3. Далее подготавливаем начинку. Нарезаем кубиками колбасу, грибы  - слайдами, лук – полукольцами, маринованные огурцы – колечками и сыр натираем на терке.
  4. Смазываем тесто кетчупом, сверху выкладываем начинку – колбасу, грибы, огурцы, лук и сверху сыр.
  5. Смазываем все майонезом и запекаем в духовке около получаса.

Читай также: Ужин на скорую руку: молодой картофель с зеленью и сметаной

Картофельные драники

Ингредиенты:

  • картофель – 3 шт.,
  • мука – 1 ст.л.,
  • сметана – 1 ст.л.,
  • сливочное масло,
  • соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Берем три небольшие картофелины, очищаем их и натираем на крупной терке.
  2. Отжимаем лишнюю жидкость.
  3. Далее добавляем к картофелю немного сметаны, муки и специи по вкусу.
  4. Разогреваем сковороду и на сливочном масле, как и оладьи, обжариваем драники с каждой стороны до красивой хрустящей корочки.

«Ленивые» горячие бутерброды

Ингредиенты:

  • батон – 1 шт.,
  • сыр – 150 г,
  • сосиски – 3 шт.,
  • помидоры – 2 шт.,
  • майонез, кетчуп, зелень.

Способ приготовления:

  1. Батон нарезаем на тонкие куски.
  2. Далее подготавливаем начинку. Сыр натираем на терке, сосиски нарезаем кружками, помидоры – полукольцами, а зелень мелко рубим ножом.
  3. Для соуса смешиваем немного майонеза, кетчупа и зелени.
  4. Смазываем батон соусом, далее выкладываем слоем сосиски, помидоры, посыпаем сверху сыром.
  5. Смазываем противень растительным маслом и отправляем бутерброды в духовку приблизительно на 15 минут.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Картошка фри
Для приготовления домашней картошки фри вам понадобится всего 3 ингредиента: картофель, растительное масло и соль. А подавать такое блюдо лучше с вашим любимым соусом.
Курица, запеченная с чесноком за 30 минут
Куриное мясо из духовки в чесночном маринаде – отличное блюдо для тех кто думает о правильном питании. Мясо получается очень мягким и сочным.
Курица в тайском стиле
Вкусное азиатское блюдо вы легко приготовите по нашему рецепту!
Креплики до святкового столу на Водохреща
Зазвичай, крепликами називають вареники, що готуються під час зимових свят в Західній Україні. Водохреща - одне з таких свят, до якого креплики готуються обов'яяково!
Вкусный стейк с соусом и пастернаком
Легкое, элегантное блюдо Нью-Йоркской кухни, быстрое в приготовлении. Сладковатый пастернак подчеркнет вкус сочного стейка.
Все материалы раздела
Как приготовить самые лучшие бычки в томате
Как приготовить самые лучшие бычки в томате
Бычки в томате - любимое блюдо многих, но далеко не все любят покупные консервы. Выход есть! Изумительные бычки в томате можно приготовить дома самостоятельно!
Как приготовить онигири: 3 лучших рецепта
Как приготовить онигири: 3 лучших рецепта
Йоши Фудзивара делится своим опытом и знаниями и подробно рассказывает, как приготовить на украинской кухне настоящие японские онигири! Смотрите в видео-рецепте!
Ирландское картофельное пюре "Чамп"
Ирландское картофельное пюре "Чамп"
Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.
ТОП-6 хитростей, как приготовить лучший рис
ТОП-6 хитростей, как приготовить лучший рис
Рис является одним из самых популярных и ценных продуктов во многих странах. Его используют для приготовления множества блюд, как традиционных, так и экзотических. Мы поделимся о главных хитростях приготовления риса
Салат «Морская фантазия»
Салат «Морская фантазия»
Даже холодным зимним днем можно себя побаловать вкусным и полезным морским салатом. Для этого вам понадобятся креветки, руккола, зелень, миндаль, абрикосовый сироп, бальзамический уксус и приправы.
Святая вода и ее применение
Святая вода и ее применение
Освещенная на Крещение вода считается целебной и крайне полезной для здоровья. Только ее применение требует внимания.
Дуже смачно: мариновані шампіньйони з кропом і часником
Дуже смачно: мариновані шампіньйони з кропом і часником
Мариновані шампіньйони – чудова і швидка закуска. Подавайте гриби окремо чи готуйте з ними різні страви. У будь-якому випадку вони подарують вам чудовий смак!
ТОП-12 быстрых заправок для салатов по версии SMAK
ТОП-12 быстрых заправок для салатов по версии SMAK
Стандартные заправки для салатов уже не радуют? Самое время подчеркнуть вкус и аромат салата, раскрыть у блюда вкусовые грани новыми рецептами заправок, которые станут хитами на вашей кухне.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK