Ужин для «ленивых»: ТОП-5 лучших блюд

Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно приготовить изысканный ужин.
Ужин для «ленивых»: ТОП-5 лучших блюд

Зачастую, после насыщенного тяжелого рабочего дня просто не остается сил и времени на приготовление оригинального блюда.

Читай также: Ужин по-турецки: тас-кебаб "Восточная сказка"

С нашей подборкой рецептов ваша трапеза превратится в «ленивый», но очень вкусный, сытный и быстрый ужин, без лишней суеты и усилий.

Паста с сыром, ветчиной и специями

Ингредиенты:

  • спагетти – 1 уп.,
  • бекон – 150 г,
  • сливки – 150 г,
  • яйца – 2 шт.,
  • сыр – 200 г,
  • чеснок – 1 зубчика,
  • зелень – 1 пучок,
  • соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Для начала отвариваем спагетти.
  2. Далее берем сковороду и обжариваем со всех сторон бекон.
  3. Сыр натираем на терке, чеснок пропускаем через пресс, зелень мелко рубим ножом.
  4. Отделяем белки от желтков, солим и перчим желтки по вкусу – взбиваем вилкой.
  5. Добавляем к желткам сливки, сыр, чеснок, зелень и специи.
  6. Выкладываем к бекону спагетти, заливаем все соусом и под крышкой доводим блюдо до готовности.

Читай также: Вкусная идея к ужину: свинина в ревеневом соусе

Быстрый шашлык с сосисками и овощами на шпажках

Ингредиенты:

  • сосиски – 5 шт.,
  • картофель – 4 шт.,
  • грибы – 4 шт.,
  • специи – по вкусу,
  • томатная паста – 50 г,
  • растительное масло и зелень.

Способ приготовления:

  1. Картофель выкладываем в микроволновую печь, и готовим в течение 10 минут (следует выбирать мелкий картофель).
  2. В это время очищаем грибы и разрезаем их на половинки.
  3. Далее картофель остужаем и очищаем от кожуры.
  4. Готовим соус – смешиваем томат, немного растительного масла, специи и мелко нарезанную зелень.
  5. Берем шпажки и насаживаем на них по очередности картофель, сосиски и грибы.
  6. Выкладываем шпажки на противень, поливаем сверху соусом и запекаем в духовке около 15 минут до готовности.

Сытная экспресс – пицца

Ингредиенты:

  • слоеное тесто – 1 уп.,
  • колбаса – 200 г,
  • грибы – 150 г,
  • сыр – 150 г,
  • огурцы маринованные – 3 шт.,
  • лук – 1 шт.,
  • майонез, кетчуп.

Способ приготовления:

  1. Берем готовое тесто, быстро размораживаем.
  2. Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментом.
  3. Далее подготавливаем начинку. Нарезаем кубиками колбасу, грибы  - слайдами, лук – полукольцами, маринованные огурцы – колечками и сыр натираем на терке.
  4. Смазываем тесто кетчупом, сверху выкладываем начинку – колбасу, грибы, огурцы, лук и сверху сыр.
  5. Смазываем все майонезом и запекаем в духовке около получаса.

Читай также: Ужин на скорую руку: молодой картофель с зеленью и сметаной

Картофельные драники

Ингредиенты:

  • картофель – 3 шт.,
  • мука – 1 ст.л.,
  • сметана – 1 ст.л.,
  • сливочное масло,
  • соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Берем три небольшие картофелины, очищаем их и натираем на крупной терке.
  2. Отжимаем лишнюю жидкость.
  3. Далее добавляем к картофелю немного сметаны, муки и специи по вкусу.
  4. Разогреваем сковороду и на сливочном масле, как и оладьи, обжариваем драники с каждой стороны до красивой хрустящей корочки.

«Ленивые» горячие бутерброды

Ингредиенты:

  • батон – 1 шт.,
  • сыр – 150 г,
  • сосиски – 3 шт.,
  • помидоры – 2 шт.,
  • майонез, кетчуп, зелень.

Способ приготовления:

  1. Батон нарезаем на тонкие куски.
  2. Далее подготавливаем начинку. Сыр натираем на терке, сосиски нарезаем кружками, помидоры – полукольцами, а зелень мелко рубим ножом.
  3. Для соуса смешиваем немного майонеза, кетчупа и зелени.
  4. Смазываем батон соусом, далее выкладываем слоем сосиски, помидоры, посыпаем сверху сыром.
  5. Смазываем противень растительным маслом и отправляем бутерброды в духовку приблизительно на 15 минут.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Если надоел обычный картофель: картофельные «гнездышки»
Вам надоел обычный, вареный картофель? Попробуйте приготовить картофельные гнёздышки с грибами - это вкусная и креативная альтернатива!
Караси под грибным соусом
Как на счет рыбы под грибным соусом - кажеться, отличная идея для ужина! Это невероятно вкусное блюдо с невероятно вкусным соусом! Обязательно попробуйте!
Запеканка с курицей, шпинатом и пастой
Многие из вас любят запеканку, так разнообразьте свою запеканку мясом, шпинатом и пастой. Также вам пригодится лук, чеснок и помидоры. Рекомендуем!
Тыквенная каша «Солнечная»
Рецепты тыквенной каши известны давным-давно. Способов её приготовления очень много. Воспользуйтесь нашим рецептом для ее приготовления и не забудьте добавить мяту и изюм.
Минтай, маринованный в роме и кокосовом молоке
Минтай, маринованный в роме и кокосовом молоке - это не только изысканное, но и очень вкусное блюдо!
Все материалы раздела
Котлеты куриные с грибами
Котлеты куриные с грибами
Хотите приготовить котлетки по необычному рецепту? Попробуйте добавить в них грибы!
Сырные тосты с грибами
Сырные тосты с грибами
Вкусный и сытный завтрак - тосты с сыром и грибами. Они не только чудесно подойдут к утреннему кофе, но и станут отличным обедом школьнику!
«Куриные палочки под снегом»
«Куриные палочки под снегом»
Такие оригинальные и в тоже время простые в приготовлении рулеты из куриного филе и творога вы еще не готовили. Такие рулеты будут отличным вариантом для сытного обеда.
Чай або кава: правила вживання улюблених напоїв
Чай або кава: правила вживання улюблених напоїв
Чай або кава - це майже дилема масштабу "to be or not to be". Любителі цих двох напоїв сперечаються століттями. Правила вживання улюблених напоїв - в сюжеті.
Запеченные гнезда из макарон с фаршем
Запеченные гнезда из макарон с фаршем
Простое в приготовлении блюдо, но оригинальное и очень вкусное! Достаточно всего лишь обжарить фарш, а затем тушить гнезда из макарон с фаршем на сковороде. Не ошибиться поможет подробный фото-рецепт.
Бананово-арахисовое мороженое: невообразимо вкусно!
Бананово-арахисовое мороженое: невообразимо вкусно!
Если у вас есть немного арахисового масла, вот поистине один из лучших способов использовать его. Рецепт очень вкусного домашнего мороженого к вашим услугам и он предельно прост!
Если надоел обычный картофель: картофельные «гнездышки»
Если надоел обычный картофель: картофельные «гнездышки»
Вам надоел обычный, вареный картофель? Попробуйте приготовить картофельные гнёздышки с грибами - это вкусная и креативная альтернатива!
Оладьи из сладкого перца и феты
Оладьи из сладкого перца и феты
Необычный рецепт блинчиков с болгарским перцем, сыром фета, петрушкой, орегано - придется по вкусу всей семье. Такие оладьи в разы вкусней и полезней обычных.
Вверх