Ужин для «ленивых»: ТОП-5 лучших блюд

Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно приготовить изысканный ужин.
Ужин для «ленивых»: ТОП-5 лучших блюд

Зачастую, после насыщенного тяжелого рабочего дня просто не остается сил и времени на приготовление оригинального блюда.

Читай также: Ужин по-турецки: тас-кебаб "Восточная сказка"

С нашей подборкой рецептов ваша трапеза превратится в «ленивый», но очень вкусный, сытный и быстрый ужин, без лишней суеты и усилий.

Паста с сыром, ветчиной и специями

Ингредиенты:

  • спагетти – 1 уп.,
  • бекон – 150 г,
  • сливки – 150 г,
  • яйца – 2 шт.,
  • сыр – 200 г,
  • чеснок – 1 зубчика,
  • зелень – 1 пучок,
  • соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Для начала отвариваем спагетти.
  2. Далее берем сковороду и обжариваем со всех сторон бекон.
  3. Сыр натираем на терке, чеснок пропускаем через пресс, зелень мелко рубим ножом.
  4. Отделяем белки от желтков, солим и перчим желтки по вкусу – взбиваем вилкой.
  5. Добавляем к желткам сливки, сыр, чеснок, зелень и специи.
  6. Выкладываем к бекону спагетти, заливаем все соусом и под крышкой доводим блюдо до готовности.

Читай также: Вкусная идея к ужину: свинина в ревеневом соусе

Быстрый шашлык с сосисками и овощами на шпажках

Ингредиенты:

  • сосиски – 5 шт.,
  • картофель – 4 шт.,
  • грибы – 4 шт.,
  • специи – по вкусу,
  • томатная паста – 50 г,
  • растительное масло и зелень.

Способ приготовления:

  1. Картофель выкладываем в микроволновую печь, и готовим в течение 10 минут (следует выбирать мелкий картофель).
  2. В это время очищаем грибы и разрезаем их на половинки.
  3. Далее картофель остужаем и очищаем от кожуры.
  4. Готовим соус – смешиваем томат, немного растительного масла, специи и мелко нарезанную зелень.
  5. Берем шпажки и насаживаем на них по очередности картофель, сосиски и грибы.
  6. Выкладываем шпажки на противень, поливаем сверху соусом и запекаем в духовке около 15 минут до готовности.

Сытная экспресс – пицца

Ингредиенты:

  • слоеное тесто – 1 уп.,
  • колбаса – 200 г,
  • грибы – 150 г,
  • сыр – 150 г,
  • огурцы маринованные – 3 шт.,
  • лук – 1 шт.,
  • майонез, кетчуп.

Способ приготовления:

  1. Берем готовое тесто, быстро размораживаем.
  2. Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментом.
  3. Далее подготавливаем начинку. Нарезаем кубиками колбасу, грибы  - слайдами, лук – полукольцами, маринованные огурцы – колечками и сыр натираем на терке.
  4. Смазываем тесто кетчупом, сверху выкладываем начинку – колбасу, грибы, огурцы, лук и сверху сыр.
  5. Смазываем все майонезом и запекаем в духовке около получаса.

Читай также: Ужин на скорую руку: молодой картофель с зеленью и сметаной

Картофельные драники

Ингредиенты:

  • картофель – 3 шт.,
  • мука – 1 ст.л.,
  • сметана – 1 ст.л.,
  • сливочное масло,
  • соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Берем три небольшие картофелины, очищаем их и натираем на крупной терке.
  2. Отжимаем лишнюю жидкость.
  3. Далее добавляем к картофелю немного сметаны, муки и специи по вкусу.
  4. Разогреваем сковороду и на сливочном масле, как и оладьи, обжариваем драники с каждой стороны до красивой хрустящей корочки.

«Ленивые» горячие бутерброды

Ингредиенты:

  • батон – 1 шт.,
  • сыр – 150 г,
  • сосиски – 3 шт.,
  • помидоры – 2 шт.,
  • майонез, кетчуп, зелень.

Способ приготовления:

  1. Батон нарезаем на тонкие куски.
  2. Далее подготавливаем начинку. Сыр натираем на терке, сосиски нарезаем кружками, помидоры – полукольцами, а зелень мелко рубим ножом.
  3. Для соуса смешиваем немного майонеза, кетчупа и зелени.
  4. Смазываем батон соусом, далее выкладываем слоем сосиски, помидоры, посыпаем сверху сыром.
  5. Смазываем противень растительным маслом и отправляем бутерброды в духовку приблизительно на 15 минут.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Лапша с рукколой, брынзой и помидорами
Лапша с рукколой, брынзой и помидорами - сытный и вкусный обед, который еще и полезен! Попробуйте приготовить, добавив щепотку специй и толику любви, и вашим близким, точно, понравится!
А вы пробовали барбекю из сельди?
В сезон пикников новые необычные рецепты всегда актуальны. Берите на заметку рецепт сельди с луком и помидорами на гриле. Сельдь получается изумительной благодаря маринаду из лимонного сока и цедры.
Вкусное и пряное мясо в яблочном соке
Остро-сладкое мясо в яблочном соке - очень сочное и вкусное! Попробуйте приготовить, это станет одним из лучших рецептов мяса, которое вы пробовали!
Картофель на шпажках «Торнадо»
Как приготовить простой гарнир, но с оригинальной подачей? Очень просто! Берите на заметку и готовьте изысканный и простой картофель на шпажках! Вкусно, сытно и очень необычно!
Печеная пряная курочка в нежном соусе
Для приготовления вкусной пряной курочки - вам понадобится замариновать мясо на 3-4 часа с пряностями и специями, а затем запечь мясо на гриле с добавлением гвоздики, кардамона, кориандра и куркумы.
Все материалы раздела
Вы обалдеете от этого рецепта! Мясо в термосе за 20 мнут!
Вы обалдеете от этого рецепта! Мясо в термосе за 20 мнут!
Мясо по этому рецепту получается невероятным! Приготовление очень простое, а результат всегда 100 %. И самое главное - даже самая жесткая говядина станет нежной и вкусной! Единственный нюанс - готовьте мясо на ночь!
Таба-нан
Таба-нан
Вкусные, пышные и мягкие лепешки из пшеничной муки принято подавать ко многим традиционным казахским блюдам.
Освіжаючі бутерброди від Руслана Сенічкіна
Освіжаючі бутерброди від Руслана Сенічкіна
Готуємо освіжаючі і одночасно поживні бутерброди з вершковим сиром, зеленню і огірком. Такі бутерброди з задоволенням будуть їсти діти, тому що ми зробимо їх у формі трикутника, кружечка і інших фігурок.
Как легко почистить рыбу
Как легко почистить рыбу
Даже на маленькой кухне можно рыбу почистить так, чтобы чешуя не разлеталась и был полный порядок. Мы собрали для вас рекомендации, как упростить процесс чистки рыбы.
Что приготовить на ужин диетического: шопский салат
Что приготовить на ужин диетического: шопский салат
Прекрасный освежающий салат в жаркое время года, идеальная альтернатива позднего ужина. Попробуйте приготовить, и ваше самочувствие существенно улучшиться!
Лапша с рукколой, брынзой и помидорами
Лапша с рукколой, брынзой и помидорами
Лапша с рукколой, брынзой и помидорами - сытный и вкусный обед, который еще и полезен! Попробуйте приготовить, добавив щепотку специй и толику любви, и вашим близким, точно, понравится!
Чельпек: сладкие татарские лепешки
Чельпек: сладкие татарские лепешки
Чельпек - это традиционное татарское блюдо, напоминает блины и джарятся они на топленом масле. Попробуйте приготовить чельпек по классическому рецепту.
Необычный салат с перловкой и помидорами
Необычный салат с перловкой и помидорами
Оригинальный, но в тоже время простой рецепт приготовления салата из перловой крупы и романеско, с добавлением тыквенных семечек, лука и петрушки, с заправкой из оливкового масла и дижонской горчицы.
Вверх