Ужин для «ленивых»: ТОП-5 лучших блюд

Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно приготовить изысканный ужин.
Ужин для «ленивых»: ТОП-5 лучших блюд

Зачастую, после насыщенного тяжелого рабочего дня просто не остается сил и времени на приготовление оригинального блюда.

Читай также: Ужин по-турецки: тас-кебаб "Восточная сказка"

С нашей подборкой рецептов ваша трапеза превратится в «ленивый», но очень вкусный, сытный и быстрый ужин, без лишней суеты и усилий.

Паста с сыром, ветчиной и специями

Ингредиенты:

  • спагетти – 1 уп.,
  • бекон – 150 г,
  • сливки – 150 г,
  • яйца – 2 шт.,
  • сыр – 200 г,
  • чеснок – 1 зубчика,
  • зелень – 1 пучок,
  • соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Для начала отвариваем спагетти.
  2. Далее берем сковороду и обжариваем со всех сторон бекон.
  3. Сыр натираем на терке, чеснок пропускаем через пресс, зелень мелко рубим ножом.
  4. Отделяем белки от желтков, солим и перчим желтки по вкусу – взбиваем вилкой.
  5. Добавляем к желткам сливки, сыр, чеснок, зелень и специи.
  6. Выкладываем к бекону спагетти, заливаем все соусом и под крышкой доводим блюдо до готовности.

Читай также: Вкусная идея к ужину: свинина в ревеневом соусе

Быстрый шашлык с сосисками и овощами на шпажках

Ингредиенты:

  • сосиски – 5 шт.,
  • картофель – 4 шт.,
  • грибы – 4 шт.,
  • специи – по вкусу,
  • томатная паста – 50 г,
  • растительное масло и зелень.

Способ приготовления:

  1. Картофель выкладываем в микроволновую печь, и готовим в течение 10 минут (следует выбирать мелкий картофель).
  2. В это время очищаем грибы и разрезаем их на половинки.
  3. Далее картофель остужаем и очищаем от кожуры.
  4. Готовим соус – смешиваем томат, немного растительного масла, специи и мелко нарезанную зелень.
  5. Берем шпажки и насаживаем на них по очередности картофель, сосиски и грибы.
  6. Выкладываем шпажки на противень, поливаем сверху соусом и запекаем в духовке около 15 минут до готовности.

Сытная экспресс – пицца

Ингредиенты:

  • слоеное тесто – 1 уп.,
  • колбаса – 200 г,
  • грибы – 150 г,
  • сыр – 150 г,
  • огурцы маринованные – 3 шт.,
  • лук – 1 шт.,
  • майонез, кетчуп.

Способ приготовления:

  1. Берем готовое тесто, быстро размораживаем.
  2. Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментом.
  3. Далее подготавливаем начинку. Нарезаем кубиками колбасу, грибы  - слайдами, лук – полукольцами, маринованные огурцы – колечками и сыр натираем на терке.
  4. Смазываем тесто кетчупом, сверху выкладываем начинку – колбасу, грибы, огурцы, лук и сверху сыр.
  5. Смазываем все майонезом и запекаем в духовке около получаса.

Читай также: Ужин на скорую руку: молодой картофель с зеленью и сметаной

Картофельные драники

Ингредиенты:

  • картофель – 3 шт.,
  • мука – 1 ст.л.,
  • сметана – 1 ст.л.,
  • сливочное масло,
  • соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Берем три небольшие картофелины, очищаем их и натираем на крупной терке.
  2. Отжимаем лишнюю жидкость.
  3. Далее добавляем к картофелю немного сметаны, муки и специи по вкусу.
  4. Разогреваем сковороду и на сливочном масле, как и оладьи, обжариваем драники с каждой стороны до красивой хрустящей корочки.

«Ленивые» горячие бутерброды

Ингредиенты:

  • батон – 1 шт.,
  • сыр – 150 г,
  • сосиски – 3 шт.,
  • помидоры – 2 шт.,
  • майонез, кетчуп, зелень.

Способ приготовления:

  1. Батон нарезаем на тонкие куски.
  2. Далее подготавливаем начинку. Сыр натираем на терке, сосиски нарезаем кружками, помидоры – полукольцами, а зелень мелко рубим ножом.
  3. Для соуса смешиваем немного майонеза, кетчупа и зелени.
  4. Смазываем батон соусом, далее выкладываем слоем сосиски, помидоры, посыпаем сверху сыром.
  5. Смазываем противень растительным маслом и отправляем бутерброды в духовку приблизительно на 15 минут.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Тушеная красная капуста с сидром и яблоками
Необычный, но в то же время очень вкусный рецепт тушеной капусты от американских коллег - однозначно придётся по вкусу. Сидр, что присутствует в данном рецепте, придает пикантность и неповторимый аромат.
ТОП-5 вкуснейших спагетти для идеального ужина
В вашей семье очень любят спагетти? Тогда эта подборка блюд со спагетти поможет вам не ломать голову, что же приготовить, чтоб все были в восторге.
Сайра, запеченная с помидорами под сыром
Что может быть полезней блюда, приготовленного в духовке? Только рыба, запеченная в духовке. А если еще добавить сыр и помидоры, то блюдо получиться сногсшибательным.
Как разнообразить меню: мясной рулет с сыром
Нежный мясной рулет с сыром - отлично дополнит любую трапезу. Также его можно брать с собой на работу или в школу, в качестве бутербродов.
Ризотто с шампанским, легким вкусом сыра и яблоком
Ризотто с шампанским – не просто каша. Это вкус риса с оттенком сыра таледжио и послевкусием шампанского. Рекомендуем приготовить!
Все материалы раздела
Секреты тыквенного чизкейка от Татьяны Литвиновой
Секреты тыквенного чизкейка от Татьяны Литвиновой
Очень вкусный чизкейк с осенней ноткой тыквы и фантастической соленой карамелью. Соленые нотки обогащают сладость карамели и подчеркивают нежный маслянистый вкус пирога.
Корисні цукерки - Правила сніданку. Діти
Корисні цукерки - Правила сніданку. Діти
Діти-кулінари продовжують захоплювати кухню. Черга Єви показати, на що вона здатна. Після цього рецепта ви будете вмовляти своїх дітей їсти цукерки - дивіться.
Невероятная идея к 8 марту: коричное мороженное
Невероятная идея к 8 марту: коричное мороженное
Приготовить коричное мороженное не так уж и сложно. А если добавить в него молотые орехи, то оно станет еще вкуснее. Порадуйте своих близких необычным лакомством!
Крем ванильный из сметаны
Крем ванильный из сметаны
Нежный и ароматный десерт придется по вкусу всем сладкоежкам. Такой крем будет как отличным десертом, если подать с фруктами. А можно использовать в качестве начинки для выпечки.
Простой способ приготовить солёную карамель
Простой способ приготовить солёную карамель
Соленая карамель это то лакомство, которое можно добавлять в десерты, мороженное или делать из нее конфетки. Делимся с вами простым способом приготовления!
Как вкусно приготовить грибы
Как вкусно приготовить грибы
Если вы очень любите грибы, попробуйте приготовить тушенные грибы в сметане. Отличное дополнение к основному блюду.
Тушеная красная капуста с сидром и яблоками
Тушеная красная капуста с сидром и яблоками
Необычный, но в то же время очень вкусный рецепт тушеной капусты от американских коллег - однозначно придётся по вкусу. Сидр, что присутствует в данном рецепте, придает пикантность и неповторимый аромат.
Вкус Востока: чатни из ананаса
Вкус Востока: чатни из ананаса
Чатни из ананаса придадут любому блюду совершенно новый вкус. Лучше всего сочетаются с мясом и птицей.
Вверх