Куриные бедрышки, запеченные с овощами и сосисками от Риз Уизерспун

Сегодня предлагаем попробовать куриные бедра с овощами, приготовленные по любимому рецепту голливудской актрисы Риз Уизерспун. Кулинарный принцип «блондинки в законе» – блюда простые, продукты исключительно натуральные и свежие!
Куриные бедрышки, запеченные с овощами и сосисками от Риз Уизерспун
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 30 минут 10

Ингредиенты

  • Куриные бедра без костей и кожи – 10 шт.
  • Сосиски или куриная колбаса - 360 г
  • Сырые картофелины – 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Помидоры - 420 г
  • Сахар -1/2 стакана
  • Готовая пряная смесь для курицы - по вкусу
  • Соль, черный молотый - перец по вкусу

Способ приготовления

1.    Куриное мясо промыть, просушить, нарезать небольшими кусочками и запанировать в готовой пряной смеси, добавив немного соли и перца. Дать постоять не менее 3 часов.   
2.    В антипригарную форму, смазанную оливковым маслом, выложить ровным слоем куриное мясо, сверху положить слой тонко нарезанного картофеля, поперчить, посолить по вкусу. По желанию картофель можно заменить отварным рисом или пастой.
3.    На картофель положить слой тонко нарезанных сосисок или колбасы, а сверху – луковый слой.
4.    В отдельной миске смешать сахар, мякоть свежих нарезанных кубиком помидоров, рубленый чеснок. Вылить полученный соус на запеканку.
5.    Поставить блюдо в предварительно прогретую духовку, запекать до готовности.
 

Как и с чем подавать

Подавать готовое блюдо с овощным салатом.

Приятного аппетита!

5 фактов о Риз, которые вас удивят:

  1. Ее любимая еда — жареная курица. Любимая пицца — пепперони.
  2. Риз много лет коллекционирует старинное постельное белье и вышивки.
  3. По просьбе Риз Уизерспун вся обувь для съемок в ленте «Блондинка в законе 2: Красное, белое и блондинка» была сделана из искусственных материалов (Риз — защитница прав животных)
  4. Любимая актриса Риз — Мерил Стрип. Она часто постит ее цитаты в свой Инстаграм.
  5. В 2017 году Риз вошла в список самых влиятельных бизнесвумен по версии Fortune.

Читай также: Ужин по-гречески: запеченная курица с помидорами и маслинами

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Запеченная скумбрия на овощной подушке
Приготовить рыбу и гарнир одновременно - это просто и быстро! Вам даже не придется отмывать противень от жира. Вкусное блюдо без особых хлопот - мечта каждой хозяйки!
Запеченная утка в карамели
Готовьте сани летом, а рецепты к новогоднему столу - осенью. Возьмите на заметку это праздничное блюдо, которое достойно украсит ваше застолье
Запеченные куриные бедра с апельсинами
Это блюдо замечательно сочетается с любым гарниром и выглядит несколько празднично.
Картофель «Коралловый риф»
Для приготовления гарнира из картофеля вам понадобятся также лук, морковь, томатная паста, сметана, специи и базилик с орегано. Воспользуйтесь этим рецептом, чтобы приготовить действительно вкусное блюдо.
«Мраморный деликатес»: рецепт праздничного блюда для экономной хозяйки
Курица - мясо на все случаи жизни. Если вам надоела просто запеченная тушка, рассказываем как удивить гостей и не потратить много денег
Все материалы раздела
Блюдо сезона: баклажаны в кляре
Блюдо сезона: баклажаны в кляре
Аромат этого блюда быстро соберет всю семью за столом.
Рецепт от Мэри Поппинс: рыбные котлетки с зелёным горошком
Рецепт от Мэри Поппинс: рыбные котлетки с зелёным горошком
Рыбные котлетки с зелёным горошком, — говорит Мэри Поппинс, — отличное блюдо для ужина.
«Чешская радуга»: свиной рулет под прикрытием
«Чешская радуга»: свиной рулет под прикрытием
Это блюдо чешской кухни точно способно удивить. Мясные рулетики запекаются внутри перцев и пропитываются неповторимым ароматом овощей
Что такое челагач?
Что такое челагач?
Готовим свинину на косточке по армянскому рецепту
Булочки-сконы с сыром и беконом: обязательный элемент осеннего завтрака
Булочки-сконы с сыром и беконом: обязательный элемент осеннего завтрака
Изначально сконы готовились круглыми и плоскими, размером с блюдо среднего размера. Они делались из пресного овса и выпекались на сковородке, затем разрезались на треугольной формы куски и подавались к столу.
Быстрые заготовки: смородиновый соус к мясу
Быстрые заготовки: смородиновый соус к мясу
Для любителей ягодных острых соусов предлагаем рецепт острого соуса из смородины к мясу. Такой соус прекрасно дополняет мясную вкусовую гамму и, несомненно, займет видное место в вашей кулинарном книге.
5 секретов божественного хруста
5 секретов божественного хруста
Как приготовить сочную курицу с аппетитной корочкой в духовке? Рассказываем прямо сейчас!
Запеченная скумбрия на овощной подушке
Запеченная скумбрия на овощной подушке
Приготовить рыбу и гарнир одновременно - это просто и быстро! Вам даже не придется отмывать противень от жира. Вкусное блюдо без особых хлопот - мечта каждой хозяйки!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK