Меню-ТВ

Блюдо немного напоминает венгерский гуляш с галушками – чепетками.

Казалось бы, такие на первый взгляд, несочетаемые продукты как паста и чечевица, могут прекрасно гармонировать в одном блюде.

Таким же способом можно приготовить мясо индейки и телятину.

Паста пенне с гофрированной поверхностью и отверстием особенно хорошо сочетается с густыми соусами, в отличие, например, от гладких спагетти.

Илья Лазерсон предлагает оригинальный способ приготовления рыбы на пару: на стеклянной крышке под пленкой.

Этот коктейль придется по душе всем любителям шоколада. Пряный, сладкий, но вместе с тем - освежающий и не приторный.

Прекрасный сливочный гарнир из грубой овсяной муки прекрасная альтернатива поленте.

Нежный вкус этой пасте придадут нежирные сливки, а майоран обогатит блюдо ароматом.

Это хэллоуинское блюдо Джейми Оливер готовит на основе поленты и томатного соуса.

Оливер рекомендует это классическое блюдо для Хэллоуина: мясной соус с томатами напоминает кровавое месиво.