Армянская кухня

Армянская кухня

Что такое челагач?
19 сентября 2021
Что такое челагач?

Готовим свинину на косточке по армянскому рецепту

Как приготовить армянский суджук
29 июня 2021
Как приготовить армянский суджук

Колбаса приготовленная по классическому армянскому рецепту не оставит равнодушными никого. Готовить такую закуску не сложно, но процесс потребует некоторого времени.

Армянская кухня: готовим гату
3 июня 2021
Армянская кухня: готовим гату

Гата это армянское национальное блюдо, сладкая выпечка в виде слоеных пирожков. Гата это печенье очень популярно в Азербайджане и Армении, сочетает изумительный вкус и простоту приготовления.

Єгор Гордєєв готує йоку - вірменський лаваш з сиром і яйцем
3 мая 2021
Єгор Гордєєв готує йоку - вірменський лаваш з сиром і яйцем

Сьогодні в прямому ефірі Сніданку з 1+1 Єгор Гордєєв приготував традиційне вірменське блюдо під назвою йока. Це круглий лаваш з сиром і яйцем.

Ариса с курицей: простейший рецепт
22 апреля 2021
Ариса с курицей: простейший рецепт

Ариса - это пшеничная каша с куриным мясом. Она готовится для народных праздников и гуляний. Рецепт арисы, как и большинство других рецептов, пришел к армянам из ассирийской кухни, там это блюдо называли хариса.

Секреты армянской кухни: паштет из красной фасоли
21 апреля 2021
Секреты армянской кухни: паштет из красной фасоли

Пока все еще длится Великий пост и верующие отказываются от мясной и молочной пищи, всегда найдётся интересное, постное блюдо, которое можно приготовить!

Секреты армянской кухни от Нелли: суп из конского щавеля (Авелук)
13 апреля 2021
Секреты армянской кухни от Нелли: суп из конского щавеля (Авелук)

Пока не начался новый сезон авелука, а в запасах еще остался старый, можно побаловать семью вкусным блюдом, рецептом с редакцией поделилась Нелля, которая хранит национальные рецепты и всячески их популяризирует.

У Нелли: где в Киеве заказать настоящей армянской еды
6 апреля 2021
У Нелли: где в Киеве заказать настоящей армянской еды

Сегодня нам посчастливилось поговорить с Нелли - хранительницей знаний и рецептов одной из самой древних кухонь мира. Нелли рассказала про некоторые национальные блюда, особенности приготовления и про вдохновение

Армянские булочки
24 ноября 2020
Армянские булочки

Однажды попробовав эти булочки и ощутив их неповторимый аромат, вы захотите приготовить их еще не раз.

Рецепт солодкого вірменського плову «Арарат»
23 ноября 2020
Рецепт солодкого вірменського плову «Арарат»

Вірмени називають цей солодкий плов істинним діамантом вірменської кухні. І він, дійсно, незрівнянний. Рис можна відварювати і в звичайній воді, і в воді з молоком в поєднанні 2:1.

Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK