Баклажаны

Баклажаны

Закуска из баклажанов "Завтрак имама"
17 сентября 2018
Закуска из баклажанов "Завтрак имама"

Доподлинно не известно, на завтрак, на обед или ужин впервые подали эту закуску. Но, кажется, она будет уместна в любое время дня. Ведь маринованные по этому рецепту баклажаны - удивительно вкусная закуска, которая отлично сочетается и с поджаренным хлебом, и с мясными блюдами.

Блюдо дня: закусочный торт из баклажанов "Тещин язык"
16 сентября 2018
Блюдо дня: закусочный торт из баклажанов "Тещин язык"

Непременно приготовьте этот простой, но очень вкусный закусочный тортик, который выступит как отдельное блюдо или станет прекрасным дополнением к мясу. Эта овощная закуска получается довольно острой и очень ароматной! Рекомендуем!

Рататуй - как приготовить его в мультиварке
16 сентября 2018
Рататуй - как приготовить его в мультиварке

Этот легкий и вкусный гарнир французского происхождения любят многие. Ароматные овощи в томатном соусе с добавлением пряных трав и чеснока традиционно готовят в духовке, но также можно приготовить это блюдо в мультиварке в режиме "Выпечка", намного быстрее и проще.

Мутабаль — рецепт ливанского паштета из баклажанов
14 сентября 2018
Мутабаль — рецепт ливанского паштета из баклажанов

Мутабаль - намазка из баклажанов - отлично подходит для завтрака и может заменить на бутербродах и сыр, и колбасу. Идеально, если вы запекаете баклажаны на открытом огне, но и на газовой плите получится не хуже.

Овощное рагу с фасолью - вкусная идея для ужина
13 сентября 2018
Овощное рагу с фасолью - вкусная идея для ужина

Овощное рагу с фасолью блюдо абсолютно не сложное, но очень сытное и полезное. В кастрюльке такого овощного рагу находится целая кладезь витаминов и микроэлементов. А смесь пряных перцев с чесноком и перцем чили добавляют приятную остроту и пикантности этому блюду.

Рататуй: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA.
12 сентября 2018
Рататуй: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA.

Осень - самое время, чтобы готовить Рататуй. Как раз становятся и недорогими, и по-настоящему вкусными ингредиенты для него. Осеннее солнце греет уже не так щедро, как летом, и вновь мы обращаем внимания на блюда, которые могут не только побаловать вкусом, но и согреть нас, а также насытить витаминами.

А там еще немного - и Прованс: рецепт французского овощного пирога
11 сентября 2018
А там еще немного - и Прованс: рецепт французского овощного пирога

Открытый пирог с баклажанами, помидорами, пряными травами и сыром - такой очень любят во Франции. Всем известно, что сыр, чеснок и баклажан — это классическое сочетание, которое мало кого оставит равнодушным. Дополнительный бонус — этот открытый пирог очень прост в приготовлении, поэтому даже не откладывайте реализацию на выходной день!

Сырдак баклажанный - национальное блюдо азербайджанской кухни
11 сентября 2018
Сырдак баклажанный - национальное блюдо азербайджанской кухни

Обычно сырдак готовят из баклажанов, тушеных в томатном соусе, встречаются рецепты сырдака из рыбы - сазана или кефали. Подается блюдо как в горячем, так и в холодном виде. В приготовлении сырдак не сложен, а по вкусу - приятен, с запоминающимся пикантным послевкусием, а на вид - необычен и наряден благодаря добавлению куркумы.

«Ну о-о-очень ленивые голубцы»: рецепт для мультиварки
10 сентября 2018
«Ну о-о-очень ленивые голубцы»: рецепт для мультиварки

Рецепт этих самых ленивых голубцов невероятно прост, и эти голубцы по праву могут считаться самыми ленивыми на свете. Но этот факт совсем не мешает быть им удивительно вкусными, аппетитными и сытными.

Шашлык в баклажане-«сундучке»: пошаговый рецепт
10 сентября 2018
Шашлык в баклажане-«сундучке»: пошаговый рецепт

Необычный вариант вкусного шашлыка 2 в 1: когда и мясо, и овощной гарнир креативно соединены в одном блюде. Его лучше всего готовить накануне запланированного пикника: за ночь мясо промаринуется как следует и вкусно пропечется в баклажановом "сундучке".

Слушать 'Lounge FM'
Вверх