Белокочанная капуста

Белокочанная капуста

Польский рецепт: голубцы с грибами
14 декабря 2018
Польский рецепт: голубцы с грибами

У каждого региона свои особенные рецепты голубцов. Например, в Карпатах традиционно голубцы готовят с кукурузной крупой, а в Полтавской области принято готовить с гречкой и шкварками. При чем, повсеместно, голубцы готовят не только из свежих капустных листьев, но и из квашенных, а весной часто используются молодые листья свёклы. На западе Украины принято делать небольшие голубцы, разрезая капустный лист на несколько частей, на юге и востоке голубцы делают из целого листа, большие голубцы считаются более сочными. В Закарпатье на Сочельник готовят голубцы из квашеных листьев капусты, заворачивая в них начинку из риса и грибов. Во Львове голубцы с начинкой из тёртого картофеля с грибной подливкой считаются национальным блюдом. А мы поделимся с вами польским рецептом голубцов с начинкой из мяса и грибов.

Гордость хозяйки - пирог "Капустная коса"
27 сентября 2018
Гордость хозяйки - пирог "Капустная коса"

Бывают такие блюда, которые - ставишь на стол и ждешь аплодисментов. Пирог "Капустная коса" как раз из таких! Ароматный, вкусный, пирог-коса не только украсит стол и изумит, но и подарит море удовольствия всем вашим близким! Этот пирог особенно оценят те, кто очень любит тушеную капусту.

Необычная овощная лазанья - с молодой капустой и песто
15 мая 2018
Необычная овощная лазанья - с молодой капустой и песто

Неповторимое и необычайно вкусное итальянское блюдо понравится даже самым взыскательным гурманам.

Блюдо дня: голубцы с начинкой из картофельного пюре
8 мая 2018
Блюдо дня: голубцы с начинкой из картофельного пюре

С капустными листьями хорошо сочетается не только мясной фарш в виде голубцов, но и картофельное пюре. Эдакие "картофельные голубцы"!

На закуску: капуста «Пелюстки»
8 июля 2017
На закуску: капуста «Пелюстки»

Порадует своим остреньким вкусом и аппетитным видом как в праздничный, так и обычный день!

Щи ленивые
5 мая 2017
Щи ленивые

Легкий и очень вкусный супчик, который вы всегда можете приготовить своим близким на обед.

Помочь журналистам

Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK