Блюдо для тещи

Блюдо для тещи

Говяжий язык в кляре
6 декабря 2018
Говяжий язык в кляре

Отварной язык хорош сам по себе. Но если приготовить его в кляре, то это будет очень изысканно. Нежное мясо языка вкусно и питательно. Из языка готовят разные кушания: заливное, используют для салатов, подают как второе с гарниром из картофеля. Если вы готовите язык в кляре, то можно сделать кляр жидкий или густой, от этого зависит корочка на готовом продукте.

Слушать 'Lounge FM'
Вверх