Буйабес

Буйабес

Суп с историей - Буйабес
24 мая 2019
Суп с историей - Буйабес

Это блюдо еще называют марсельской ухой. Популярный суп из рыбы можно приготовить и дома. С удовольствием делимся рецептом и историей его происхождения!

Суп «Буйабес» от Влады Литовченко
23 февраля 2018
Суп «Буйабес» от Влады Литовченко

Суп марсельских рыбаков от Влады Литовченко готовится очень легко, а выглядит он изысканно и аппетитно. Удивите своих близких сытным и ароматным блюдом.

Суп «Буйабес»
4 сентября 2017
Суп «Буйабес»

Суп "Буйабес" берет корни со средиземноморского побережья Франции, его готовили рыбаки с остатков наловленной рыбы. В состав супа может входить не только рыба, но и морепродукты.

МастерШеф 5: Секреты супа Буйабес с соусом Руй от Татьяны Литвиновой
4 июля 2017
МастерШеф 5: Секреты супа Буйабес с соусом Руй от Татьяны Литвиновой

Буйабес – это рыбный суп с чесноком и пряностями, распространенный на юге Франции. Среди множества рецептов буйабеса главенствуют два: нормандский и марсельский. Главное различие в них – это то, что в нормандский буйабес кладут картофель, а марсельский буйабес – это наваристый суп только из даров моря.

Слушать 'Lounge FM'
Вверх