Варенье

Такое варенье можно приготовить из свежих или замороженных слив без косточек.

Этот вкусный пирог с дивным ароматом, несомненно полюбят все ваши близкие, к тому же, готовится он очень легко и быстро.

Это варенье известно как Marmellata di peperoncino. А варят его в Калабрии на юге Италии. И хоть называют его сами итальянцы вареньем, подается этот «десерт» к мясу.

Это варенье - мечта всех сладкоежек! Оно получается вкусным и ароматным.

Эти практические советы помогут приготовить лучшее варенье из абрикоса под названием «Черный жемчуг».

Варенье-ассорти из летних ягод придется по вкусу многим: любителям и шелковицы, и ежевики, и малины.

Ароматное варенье можно приготовить двумя способами: сварив лепестки розы в сиропе или просто перетирая с сахаром.

Причиной засахаривания может быть то, что варенье переварили, или же оно стояло в кладовке довольно долго (не годами, конечно же). Что делать? Выбросить-то продукт жалко.

Наряду с любителями варенья существуют и его противники, считающие, что пользы оно не приносит никакой, поскольку после уваривания во фруктах и ягодах практически не остается витаминов, а сахар, содержащийся в джемах и вареньях в больших количествах губительно действует не только на зубы, но и на печень, и на поджелудочную железу. Кто же прав?