Вино

"Нога ягнёнка в ресторанном меню - особенное блюдо, но оно может быть особенным и у вас дома", - уверяет первоклассный шеф-повар Энн Баррелл. Она точно знает, что щедрая щепотка розмарина, соли и чеснока способны сделать мясо необыкновенно вкусным.

Этот салат можно готовить из самых разных плодов: грейпфрута, апельсина, сливы, дыни, киви, малины, черники.

Мадера относится к сильноокисленному типу вина и обладает ярким хорошо выраженным сложным ароматом с легкими пряно-смолистыми нюансами и вкусом, в которых на фурфурольном фоне выделяется миндальный тон с хересным ромово-коньячным оттенком, тона каленого

Вермут – это сухое вино, в основном белое, с добавлением спирта, ароматизированное пряными и лекарственными растениями и получившее свое название от немецкого Wermut, что в переводе означает полынь.

Это блюдо готовится само, ваша задача - сложить все ингредиенты в кастрюлю и поставить на плиту. Вы можете посмотреть фильм, отдохнуть, заняться своими делами, а через часик-полтора загляните на кухню - там вас будет ожидать вкусный горячий ужин.

Попробуйте приготовить традиционное блюдо нетрадиционным способом, протушив курицу в вине. Блюдо приобретёт необычный аромат и насыщеный вкус.

Это итальянское блюдо давно полюбили и украинцы, но умеют ли они правильно его готовить? Посмотрим, как это делает всемирно известный шеф-повар Майкл Смит.

Кисло-сладкие яблоки великолепно оттеняют вкус рагу из сочной свинины. Побалуйте себя блюдом высокой кулинарии!

Столь необычное сочетание ингредиентов лишь интригует и возбуждает аппетит. Попробуем!