Ганаш

Ганаш

Что же такое  шоколадный ганаш и как его приготовить?
13 декабря 2018
Что же такое шоколадный ганаш и как его приготовить?

Гана́ш это крем из шоколада и свежих сливок, использующийся в качестве начинки для конфет и пирожных, а также для украшения десертов. Он может быть ароматизирован пряностями, фруктами, кофе или алкоголем. Предлагаем познакомиться с классическим рецептом ганаша.

Слушать 'Lounge FM'
Вверх