Гранат

Гранатовый сок вполне можно сделать дома и даже без соковыжималки. Тем более для его приготовления подойдут даже очень кислые плоды, которые часто продаются в магазинах по доступным ценам

Простой в приготовлении соус, который придаст мясным блюдам особый, пикантный вкус. Он делается из гранатового сока и несколько похож на широко известный грузинский соус «Наршараб».

С давних времен гранат считается на Востоке королем фруктов. Во-первых, потому что он имеет «хвостик» в виде короны, во-вторых, родиной фрукта считается Древняя Персия

Удивительное сочетание апельсина, граната и мяты, да еще и с заправкой из розового варенья и лимонного сока. Можете ли вы представить умопомрачительный вкус этого фруктового салата и пользу, которую этот витаминный десерт принесет вашему организму?

Очень необычный и необыкновенно полезный салат из груши и цикория, с добавлением чеснока, дижонской горчицы, зерен граната и сыра горгонзола.

Такой десерт можно подать по особому случаю в жаркий летний день. Как правило, щербет подают в широких бокалах или креманках. По желанию, вы можете украсить десерт измельченными орешками или тертым шоколадом.

Приготовьте оригинальное блюдо из куриных потрохов с луком, заправленных ореховым соусом и украшенных луком и зернами граната. Необычное сочетание обычных продуктов обязательно должно вам понравится.

Одна из самых известных холодных закусок гостеприимной Грузии готовится за считаные минуты и радует необычным пикантным вкусом.

Наршараб - это азербайджанский соус, который готовят из граната. Само название переводится, как «гранатовое вино», хотя в соус не добавляется алкоголь. В чем же особенность этого соуса, его польза и к каким блюдам он лучше всего подходит?

Нежный, вкусный, с приятной кислинкой салат из маринованного куриного филе со шпинатом и зернами граната будет прекрасным дополнением к основному блюду. На праздничном столе такой салат будет также смотреться уместно: эффектный, изысканный, сытный!