Духовка

Духовка

Картофельные лодочки
10 января 2019
Картофельные лодочки

Оригинальный вариант фаршированного картофеля порадует все семейство и станет украшение праздничного стола. И главное - его легко приготовить!

Секреты валлийской кухни: геркулесовые клецки
9 января 2019
Секреты валлийской кухни: геркулесовые клецки

Очень вкусные геркулесовые клецки с давних времен подавали с густыми первыми блюдами. Сегодня поделимся с вами старинным традиционным валлийским рецептом клецек, которые обязательно понравятся родным и близким.

Праздничные меренги с орехами и вишней
17 декабря 2018
Праздничные меренги с орехами и вишней

Меренги это французский десерт из взбитых с сахаром и запечённых яичных белков. После выпечки они могут долгое время оставаться в духовке, за что они получили название «забытое печенье». Готовые меренги должны быть сухими и хрустящими, без тёмной корочки. Хранить безе в холодильнике нельзя, так как они отсыревают, в герметичной упаковке они могут храниться около недели.

Блюдо в кокотнице: что приготовить, чтобы было вкусно, быстро и красиво?
4 декабря 2018
Блюдо в кокотнице: что приготовить, чтобы было вкусно, быстро и красиво?

"Кокотница" в переводе  с французского означает "курочка". Вероятно именно поэтому, главным ингредиентом большинства блюд, которые можно готовить в этих формах, являются яйца. Да и традиционные французские яйца кокот готовятся как раз в этой посуде. В кокотницах можно готовить также рыбные, мясные, творожные и овощные запеканки.

Вкусные выходные: фритатта с грибами и беконом
30 ноября 2018
Вкусные выходные: фритатта с грибами и беконом

Фриттата это сытный и красивый омлет с начинкой. Родом блюдо из Италии, потому сыр, чаще всего - обязательный ингредиент. А вот начинка - может быть какой угодно.

Валлийский мясной пирог с красной фасолью
29 ноября 2018
Валлийский мясной пирог с красной фасолью

Уже было много рецептов классической английской кухни, особенно пирогов, но этот запомнится вам особенно. Валлийский пирог сочетает в себе нежность фасоли, хрустящее тесто и ароматное мясо. Вообще, выпечка всегда была сильной стороной валлийцев, поэтому их рецептам можно доверять всецело.

Ужин на ленивую хозяйку: мясо с картофелем в рукаве
21 ноября 2018
Ужин на ленивую хозяйку: мясо с картофелем в рукаве

Ужин, на который вы потратите минимум времени и сил. Нарежьте продукты, дайте промариноваться, положите в рукав и "забудьте" блюдо в духовке на час. Приготовленное по этому рецепту, мясо получается очень мягким и сочным, а картофель нежным и ароматным. Рекомендуем!

4 способа запечь картофель так, что пальчики оближешь
11 ноября 2018
4 способа запечь картофель так, что пальчики оближешь

Долгая зима со снегом и морозными деньками все ближе и ближе, и наш рацион уже не такой легкий, как летом и осенью. Еще бы, организм нуждается в «топливе», причем в еде не только горячей, но и плотной. Частым гостем на каждом столе в это время являются блюда из картофеля. И чтобы блюда из картофеля вам не надоедали, мы собрали для вас 4 рецепта запечённого картофеля.

Запеченная курица: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
8 ноября 2018
Запеченная курица: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Королева праздничного стола - запеченная курица. Выглядит она празднично, вкусна, питательна и готовится не так уж сложно, как думают начинающие хозяйки. Если единожды пройти через весь процесс запекания курицы, то в следующие разы это можно делать уже "с закрытыми глазами" или развлекаться новыми интересными рецептами.

Карбонад из говядины: пошаговый рецепт
4 ноября 2018
Карбонад из говядины: пошаговый рецепт

Карбонад из говядины - вкуснейшее мясное блюдо, которое украсит любой стол. Нежное, сочное мясо в душистой луковой подливе никого не оставит равнодушным. Непременно возьмите на заметку этот замечательный рецепт.

Слушать 'Lounge FM'
Вверх