Забуті українські страви

Забуті українські страви

Забуті рецепти української кухні: Холодник
20 июня 2018
Забуті рецепти української кухні: Холодник

Холодником наші пращури називали холодний борщ на буряковому відварі або квасі з дрібно нарізаними свіжими огірками, зеленою цибулею та іншими овочами, що заправлявся прянощами. Ця традиційна українська страва смачна, освіжаюча та варта бути приготованою цим спекотним літом.

Слушать 'Lounge FM'
Вверх