Заливной язык - это очень вкусно и празднично! Если у вас намечается торжество - рекомендуем запомнить этот рецепт!
Эта легкая и очень аппетитная овощная закуска, удивит ваших гостей оригинальной подачей и станет украшением любого праздничного стола. Такое блюдо прекрасно подойдет для детского или вегетарианского стола.
Главное отличие заливного от холодца - это использование желатина. Также в процессе изготовления блюда можно использовать не только мясо, но и рыбу, и овощи.
Это очень вкусный рецепт заливного, разные сорта мяса и субпродукты превращают "холодное" в сытное и вкусное блюдо. Вы можете использовать ингредиенты на свое усмотрение, добавлять больше овощей и даже вареные яйца
Холодец – традиционное блюдо новогоднего стола. Но как приготовить его правильно и вкусно? Делимся секретами от французских поваров
Перед приготовлением замочите рыбу на несколько часов в воде с лимонным соком или натрите солью и оставьте на час. Вы получите нежное плотное филе без запаха, и сможете приготовить прекрасный бульон для блюда!
Заливное это вкуснейшее блюдо, которое можно приготовить, используя не только мясо и рыбу, но и овощи!
Овощной бульон незаменимая вещь в приготовлении супов, соусов, мясных, рыбных и многих других блюд, а еще это прекрасная витаминная альтернатива обычному бульону в период поста.