Зеленые помидоры

Хорошие хозяйки знают, что зеленые помидоры - это не столько недозревшие помидоры, сколько самостоятельный и очень интересный продукт.

А еще с такой заготовкой зима будет остро-пряной и сытой. Ведь фаршированные помидоры идеальная закуска к любому блюду: картофелю, рыбе, мясу. Хрустящие помидоры, нафаршированные смесью зелени, чеснока, моркови и острого перца, станут настоящей находкой среди зимних заготовок.

Народная артистка Украины Ольга Сумская поделилась любимым рецептом вкусного овощного салата из зеленых помидоров, которым балует семью зимой.

Отличная икра из зеленых помидорок с перцем и овощами, ведь наши мамы советуют только лучшее!

Невероятно, но и всего из трёх ингредиентов получается необыкновенно вкусное блюдо!