Земляника

Сезон свіжих ягід в розпалі! Єгор Гордєєв приготував французький фруктовий десерт - клафути. Традиційно він випікається з черешнею, але Єгор захотів поекспериментувати, і зробив клафути з суницею.

Жарким летом, когда обычные первые блюда готовить совсем не хочется, спасает суп из ягод – легкий и насыщенный витаминами.

Все таки десерт - это замечательно, а с лесной земляникой - вдвойне.

Каким бы каламбуром это не звучало, но самые полезные варенья – те, что приготовлены без варки, а значит - без потери витаминов и микроэлементов. Вот и этот рецепт холодного варенья из смородины позволит вам сохранить частичку лета в банке и все витамины, которыми так богата красная смородина.

Разобраться в тонкостях выращивания земляники садовой помогут 11 несложных советов от специалиста.