Испанская кухня

Испанская кухня

Как готовить эмпанадас?
18 января 2022
Как готовить эмпанадас?

Свое название эта выпечка получила от испанского слова empanar, что означает "заворачивать в тесто" или "панировать". Маленькие пирожки с начинкой из говяжьего фарша с пряностями получаются очень вкусными! Это точно

И к кофе, и к вину: испанская тортилья с розмарином
27 ноября 2021
И к кофе, и к вину: испанская тортилья с розмарином

Изысканное блюдо из обычных продуктов может стать сытным семейным завтраком или закуской во время дружеских субботних посиделок.

Лучшее начало дня: фриттата по-испански
27 ноября 2021
Лучшее начало дня: фриттата по-испански

Фриттата - итальянский омлет, который вы легко приготовите самостоятельно. Отличная идея для сытного завтрака, который наполнит квартиру приятными ароматами

ТОП-5 зимних супов разных кухонь мира
20 ноября 2021
ТОП-5 зимних супов разных кухонь мира

Когда становится холодно, нам хочется съесть горячего. В каждой стране есть свой любимый рецепт зимнего супа. Пришла пора познакомиться с популярными первыми блюдами Греции, Испании, Чехии, Италии и Грузии.

Мигас или любимое блюдо испанских пастухов
7 ноября 2021
Мигас или любимое блюдо испанских пастухов

Это традиционное блюдо испанской кухни, которое можно подать не только на ужин, но и к праздничному столу. Раньше его готовили бедные испанские пастухи, но сейчас это блюдо стало очень модным во всей Европе!

Как готовить Каталонский крем?
8 октября 2021
Как готовить Каталонский крем?

"Крем Каталана" - это испанская версия запеченного заварного крема. История этого рецепта уходит своими корнями в далекое прошлое, когда лакомство разрешалось готовить только раз в году. Очень нежно и вкусно!

Ужин по-испански: картофель с соусом "Мохо пикон"
28 сентября 2021
Ужин по-испански: картофель с соусом "Мохо пикон"

Блюдо по этому рецепту в буквальном смысле наполнено страстью и огнем. Невероятный танец специй чеснока и перца превращает знакомую всем картошку в испанскую красавицу, которая способна влюблять и удивлять!

Паэлья с морепродуктами
28 сентября 2021
Паэлья с морепродуктами

Паэлья просто создана для того, чтобы хозяйка могла проявить фантазию и вкусно накормить семью. Главное выбрать качественный рис и не забыть про шафран

Классика жанра: готовим паэлью
27 сентября 2021
Классика жанра: готовим паэлью

«Patella» в переводе с латыни означает «сковорода» - именно в этой посуде, без каких либо альтернатив, готовят национальную гордость Испании. Рецептов паэльи множество, но главным ингредиентом всегда остается рис.

Спасаемся от жары: испанский холодный суп «Ахобланко»
7 августа 2021
Спасаемся от жары: испанский холодный суп «Ахобланко»

Ахобланко – один из самых популярных супов Испании. Этот холодный суп с нежным ореховым вкусом обязательно вам понравится.

Допомогти журналістам

Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK