Каперсы

Каперсы

Настоящий салат «Оливье»: оригинальный рецепт
6 декабря 2018
Настоящий салат «Оливье»: оригинальный рецепт

Салат «Оливье» обязателен за любым праздничным столом, особенно любят его готовить на новогодние и рождественские праздники. Но мало кто знает, что оригинальный рецепт этого блюда был утерян, восстановить его удалось лишь частично, а затем «народным» способом, в связи с отсутствием многих продуктов на прилавках, был создан нынешний способ приготовления.

16320
Закусочний рулет "Смарагдовий гіпноз"
29 ноября 2018
Закусочний рулет "Смарагдовий гіпноз"

Неймовірно смачна закуска - рулет зі шпинату та базиліка із начинкою з копченого лосося і вершкового сиру. Коли рулет нарізається кільцями, то довго дивитися на них важко - спіралевидний малюнок немов гімнотизує. Та і не треба - нащо дивитися на смачну закуску, її треба їсти!

952
Кенигсбергские клопсы: рецепт вкусных немецких тефтелей
29 ноября 2018
Кенигсбергские клопсы: рецепт вкусных немецких тефтелей

Есть в немецкой кухне рецепт тефтелей с соусом из каперсов. Называется они "Кенигсбергские клопсы". Впервые упоминалось это блюдо в Восточной Пруссии, откуда и распространилось по всей Европе. Мясо для клопсов может быть разным: телятина, свинина.

535
Новогодние рецепты: тартар из норвежской сельди с каперсами
17 ноября 2018
Новогодние рецепты: тартар из норвежской сельди с каперсами

Сельдь подходит не только для приготовления салатов или в качестве холодной закуски. Тартар из норвежской сельди может стать настоящим украшением новогоднего стола.

521
Сытный салат с креветками и каперсами
11 января 2018
Сытный салат с креветками и каперсами

Вкусный салат с креветками и каперсами получается более сытным за счет добавления в него риса и яиц.

693
Рождественская Капоната
1 января 2018
Рождественская Капоната

Легкое и ароматное блюдо из баклажанов, сельдерея и томатов.

275
Суп из брокколи и жареной семги
26 августа 2017
Суп из брокколи и жареной семги

Необыкновенно нежный вкус супа-пюре на основе цветной капусты и брокколи приятно оттеняет жареная семга, помидоры черри и каперсы.

599
Рыбная солянка с семгой
11 июля 2017
Рыбная солянка с семгой

Все знают классический вариант мясной солянки, а вот это же блюдо готовить из рыбы - для многих в новинку.

466
Солянка мясная
29 июня 2017
Солянка мясная

Ароматная солянка не оставит равнодушным никого из ваших родных.

169
Как приготовить солянку
19 июня 2017
Как приготовить солянку

Для приготовления солянки можно брать всякую свежую рыбу, но не мелкую и не очень костлявую. Хорошая солянка получается из красной рыбы (осетрины, севрюги, белуги, стерляди).

232
Слушать 'Lounge FM'
Вверх