Каперсы

Каперсы

Настоящий салат «Оливье»: оригинальный рецепт
6 декабря 2018
Настоящий салат «Оливье»: оригинальный рецепт

Салат «Оливье» обязателен за любым праздничным столом, особенно любят его готовить на новогодние и рождественские праздники. Но мало кто знает, что оригинальный рецепт этого блюда был утерян, восстановить его удалось лишь частично, а затем «народным» способом, в связи с отсутствием многих продуктов на прилавках, был создан нынешний способ приготовления.

Закусочний рулет "Смарагдовий гіпноз"
29 ноября 2018
Закусочний рулет "Смарагдовий гіпноз"

Неймовірно смачна закуска - рулет зі шпинату та базиліка із начинкою з копченого лосося і вершкового сиру. Коли рулет нарізається кільцями, то довго дивитися на них важко - спіралевидний малюнок немов гімнотизує. Та і не треба - нащо дивитися на смачну закуску, її треба їсти!

Кенигсбергские клопсы: рецепт вкусных немецких тефтелей
29 ноября 2018
Кенигсбергские клопсы: рецепт вкусных немецких тефтелей

Есть в немецкой кухне рецепт тефтелей с соусом из каперсов. Называется они "Кенигсбергские клопсы". Впервые упоминалось это блюдо в Восточной Пруссии, откуда и распространилось по всей Европе. Мясо для клопсов может быть разным: телятина, свинина.

Рождественская Капоната
1 января 2018
Рождественская Капоната

Легкое и ароматное блюдо из баклажанов, сельдерея и томатов.

Солянка мясная
29 июня 2017
Солянка мясная

Ароматная солянка не оставит равнодушным никого из ваших родных.

Как приготовить солянку
19 июня 2017
Как приготовить солянку

Для приготовления солянки можно брать всякую свежую рыбу, но не мелкую и не очень костлявую. Хорошая солянка получается из красной рыбы (осетрины, севрюги, белуги, стерляди).

Стейк "Тартар"
24 октября 2012
Камбала по-доврски
11 апреля 2011
Камбала по-доврски

Сочная, ароматная и немного сладковатая камбала, приготовленная на кости, под маслянным соусом с креветками.

Курица в сметане с каперсами
2 марта 2011
Курица в сметане с каперсами

Нежное, ароматное и легкое куриное филе в сметанном соусе и с каперсами.

Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK