Кухонные лайфхаки

Кухонные лайфхаки

Как правильно жарить кальмаров а-ля Жак Пепэн
11 января 2022
Как правильно жарить кальмаров а-ля Жак Пепэн

Жак Пепэн - французский повар и автор трех десятков книг, за плечами которого 60 лет работы на кухне. За это время он понял самый важный секрет любого повара - как готовить вкусно и просто.

Лосось в посудомойке: почему это работает
18 октября 2021
Лосось в посудомойке: почему это работает

Этот необычный рецепт был продемонстрирован в "Вечернем шоу" в США и в программе "Сюрреалистический гурман" в Канаде. Как ни странно, посудомойка может стать нечто средним между пароваркой и су-видом.

Как легко и быстро почистить мойву
7 августа 2021
Как легко и быстро почистить мойву

Мойва – вкуснейшая небольшая морская рыбка. Однако чистить ее сплошная морока! Была морока, до сегодняшнего дня!

ТОП-6 хитростей, как приготовить лучший рис
19 января 2021
ТОП-6 хитростей, как приготовить лучший рис

Рис является одним из самых популярных и ценных продуктов во многих странах. Его используют для приготовления множества блюд, как традиционных, так и экзотических. Мы поделимся о главных хитростях приготовления риса

Топ-5 легких способов проверить качество икры в домашних условиях
22 декабря 2020
Топ-5 легких способов проверить качество икры в домашних условиях

До Нового года остаются считанные дни, а значит – сезон икорной лихорадки можно считать торжественно открытым. Ведь мало кто представляет себе главный зимний праздник без бутербродов с красной икрой.

Молодой картофель: 5 способов молниеносной очистки
3 мая 2020
Молодой картофель: 5 способов молниеносной очистки

Хватит часами мучиться с ножиком, очищая молодой картофель. Ведь с этим можно справиться всего за минуту!

5 секретов  пышного бисквита
5 декабря 2019
5 секретов пышного бисквита

Раскрываем все секреты приготовления идеального бисквита для торта.

6 советов, как правильно готовить печень
25 ноября 2019
6 советов, как правильно готовить печень

Чтобы ваше блюдо было нежным, ароматным, без горечи, стоит обратить внимание на особенности подготовки печени к приготовлению.

Идеальный дуэт: специи для рыбы
8 сентября 2019
Идеальный дуэт: специи для рыбы

Чтобы создавать кулинарные шедевры, воспользуйтесь проверенными советами по выбору специй.

Как украсить выпечку: 7 лучших идей
30 августа 2019
Как украсить выпечку: 7 лучших идей

Превратить обычный пирог в настоящий ресторанный шедевр достаточно легко. Необходимо знать всего несколько хитростей, и вы привнесете в свою обыденную жизнь немного праздника. Готовим вкусно - подаем красиво!

Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK